童年山上的野果太多了,好吃的都吃不完,一些味道差一点的就因此很不受待见。
但是,长大后,野果越来越少见了,一些小时候觉得不好吃的野果现在反而变得珍贵起来了。
总是在失去时候再想拥有,得不到的反而是最美味的,自己都觉得有点“贱”
猪肚子(当地叫法),小时候山坡上随处可见,而且产量还是挺丰富的。
这货长得还是相当好看,看起来有点水灵灵的,个头也不小。但是摘这东西是有点费劲的,且不说它树长得比小孩子高很多,而且,树上长的都是刺,稍不注意就给扎到了,小时候不少受这罪:
猪肚子果实表面有一层薄薄的蜡状的皮,轻轻手指甲刮掉就可以吃了。
但是,猪肚子吃起来口感真的是一般般,肉质很松且没什么水分,嚼起来感觉就像那种很老的干水了的白萝卜,而且果肉不甜,有一股青味,在小孩子心中,只是“聊胜于无”
猪肚子一般很少生吃,小时候摘猪肚子回来,会把它用水煮一下再吃,这样能把青味去掉,而且吃起来口感会好很多,至少不会生吃那样干。
现在山上的猪肚木也很少见了,就算猪肚子难吃,想吃也很少机会吃得上啦。隐隐有点后悔小时候怎么不多吃一点,得不到的永远在骚动,真是贱到泥土里去。
猪肚木其实还是一味中药,能清热利尿、活血解毒。常用来治痢疾、黄疸、水肿、小便不利、疮毒、跌打肿痛等症状。
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