一、 规模化养蜂的必然性
我国养蜂历史悠久。养蜂生产规模的大小主要受市场经济的影响,20 世纪80年代初, 养蜂专业户养蜂规模大多数在50箱左右,年收入略高于普通农民。养蜂人的收入如果要持续提高,需要做到以下两点: 一是挖掘现有蜂群的潜力,如提高单群蜂王浆、蜂蜜、蜂花粉及蜂胶的产量;二是扩大养蜂规模,在单群效益得到发挥以后,就必须扩大养蜂的规模,这一点在发达国家已经得到了充分的证明。
二、 规模化养蜂的步伐
我国专业养蜂场的蜂群数量稳步上升,规模逐步扩大,如20世纪80年代,户养蜂量大约50 群左右,90年代70群左右, 进入21世纪蜂群数量增至100群左右。专业养蜂者由于对蜂群收入的依赖性,规模增长很快,效益也明显,相反,业余养蜂者增加的速度缓慢。 我国规模化养蜂的形成大约要分两个阶段:
一是增蜂加入。养蜂规模扩大,养蜂人员增加,每个养蜂者管理蜂群的数量增加不大,这一阶段将会持续一定的时期。 根据养蜂的季节性特点,养蜂者可采用雇佣临时工的方式, 这一时期对蜂群的管理理念和方法没有多大的改变。
二是增蜂不加人。养蜂规模扩大,养蜂人员不增加,或增加很少,每个养蜂者和蜂群管理量大幅增加。这一阶段是规模化养蜂的真正实施阶段,蜂群的管理方法发生了根本的转变,蜂群数量有了明显的增加,但其规模仍然与发达国家无法相比。
三、我国规模化养蜂的特色
我国规模化养蜂场的蜂群量以及蜂群管理方式,不能完全与国外相同, 要适合我国国情,有自己的特色。目前饲养100~200箱蜂的养蜂场大约都需要3~4个人员,每个养蜂人员饲养量大约为50箱左右,如果实现规模化养蜂,一个养蜂员饲养量要在150~200箱左右。要改变目前采用的精细饲养方法,实现规模化养蜂,主要从提高劳动效率着手,提高每一个养蜂人员管理蜂群和生产能力。
四、 改革传统的养蜂观念
我国目前蜂群管理方式非常精细,要实现规模化养蜂,减轻管理单群的劳动量,主要从以下几个方面着手:
1、不割雄蜂
雄蜂在蜂群中的数量一般在几十只至几百只,是季节性成员, 其具体数量由蜂群自身决定。人为地割除雄蜂对蜂群的正常生活不利,一方面蜂群会更加积极地产雄蜂卵, 对蜂王的正常产卵造成一定影响;另一方面会更加浪费饲料,割除雄蜂后,蜂王很快就产卵,使蜂群一直处于培育雄蜂幼虫阶段,浪费饲料。本人在养蜂过程中,自2003年一直未割雄蜂,与同一场地的其他蜂场相比,产蜜量不低,蜂群中的雄蜂也并不多,所以在蜂群管理过程中可以不割雄蜂。
2、控制分蜂的方法改变
传统的控制蜂群的方法,主要采取的措施有:扩大蜂巢, 使蜂王产卵空间增大;采用维持强群的蜂种;在炎热的夏季对蜂群要采取遮阴;采用新王。目前在控制分蜂中, 每隔7日进行一次全面检查,割除分蜂王台。实现规模化养蜂,如果再进行这样的工作,劳动量过大,养蜂员难以承受。发达国家的养蜂管理方式基本回答了这一问题,只要在管理上给予足够的空间,即两个箱体的育虫区,基本可以消除分蜂热。
3、取蜜方法改变
目前的取蜜方式,一个花期取一次蜜,不仅省时,也可取到高质量的蜂蜜,改变目前蜂蜜质量较低的状况。取蜜时有一个问题必须解决,花期结束时,在室外取蜜会引起盗蜂,必须在室内或封闭的场所内进行。在转地放蜂时,这是一个难题,可在清晨时室外取蜜。
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