生活在小溪里的高山冷水鱼, 人工养殖多年无成果

国庆长假虽然玩得很开心，在这几天的时间里也累积起来很多工作，整天埋头苦干也让我显得力不从心了。干我们这行呆在办公室时间久了，更容易深陷于一些杂碎琐事中难以抽身。时间一长整个人总感到身心疲惫，莫名的烦躁和不安。好不容易等到星期天，闲来无事约上钓友去农村老家捕捞大名鼎鼎的野生溪涧石斑鱼。

石斑鱼这可是我们本地的叫法，不是生活在海洋里的大石斑鱼，这种鱼学名叫光唇鱼。这鱼最大的特点就是个头小，体梭形丰满看上去像一个风韵犹存的少妇，肉肉的很是惹人喜爱，而且全身深青腹部较浅，像穿上一件高贵的睡衣，甚是惹人喜爱。属冷水鱼类生活于南方山区的溪流沟涧石缝或深潭底部。

生长缓慢个体很小，对水质的要求极高，清澈透明无污染的水里才能存活，唯一遗憾的就是人工无法养殖。很多地方受到环境污染或电鱼人的破坏后，鱼的数量逐渐减少。生活在小溪里的石斑鱼，为纯天然食品适合老人或孕妇孩子食用，肉多刺少而且非常柔软，肉质细嫩味特鲜美。

我的老家是一个远离城镇喧嚣的宁静秀美的小山村，由于村村通公路的惠民政策，进村的水泥路虽然路面窄一些，弯急一些坡陡一些外，总的来说还算便利，车辆可以直接开到家门口。 稍事休息之后，收拾好钓鱼装备和捞鱼的器具就出发了，家门口也有一条清澈的溪流，由于地处山区未受污染水质相当好。

溪里小鱼儿小虾很多，农闲时村里每家都有到小溪捞鱼的传统，因此渔具还是很充足的。很小的时候就是普通的小溪都有这种鱼的身影，销路基本上是饭店，因为很容易捕捞，虽然无法养殖但也有人乐此不疲的在大胆尝试。数量的减少导致市场供不应求，，市场供应经常出现断货。

在我们本地，活鱼市场价为每公斤80元，这个价格逐年升高，就是我们这些土生土长的农村人都快吃不到了，所以还是建议大家河里捕捞。在这里我倡导大家保护环境，保护赖以生存的家园，坚决抵制电鱼、毒鱼行为发生，假如世界上没有水，植物就会枯死，鱼儿的挣扎将令人爱莫能助。