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母乳是婴儿最好的天然食物。但在母乳喂养宝宝过程中,很多家长想了解该如何保存母乳,以及保存在冰箱里的母乳是否需要消毒再喂给宝宝。
一般来说,挤出来的母乳在25~37°C的条件下可以保存4小时,15~25°C可保存8小时,15°C以下可保存24小时,要注意母乳不能保存37°C以上的条件下。在保鲜时间内喂给宝宝是安全的,不需要进行消毒,在喂奶前可以用温水将母乳温热至38~39°C即可。如果母乳挤出来的时间超过24小时且没有冷冻起来就要消毒。
挤出来的母乳在2~4°C的条件下可保存2天,将母乳保存在冰箱或冷藏室最冷的部位,若冰箱不能保持恒温,应该在3~5天将乳汁喂哺完,冷藏母乳可以使用母乳储乳袋冷藏。而挤出来的母乳放在冷冻保存(-18°C以下),在半年之内哺乳自己的婴儿是安全的,不需要进行消毒,喂奶前用温水将母乳温热至38~39°C即可,可以使用温奶器快速加热,不会破坏母乳营养成分,但不能再次冷冻。需要注意的是,挤奶时,手及储奶容器的需要清洁,保证乳汁不能被细菌污染,冷冻箱内不能存放其他物品,只能放母乳。
有妈妈问,别人的母乳是否可以喂给自己的宝宝。需要指出的是,对于捐赠的母乳,需要进行巴氏消毒。方法是,将母乳放到62.5°C的恒温箱内30分钟进行消毒,这样能够除掉母乳中的细菌,几乎不破坏母乳中的成分。
有文献研究提示,母乳冻存以后,随着时间的延长,其中的维生素C及免疫活性物质确实会下降。此外,提醒妈妈们,尽量给宝宝吃新鲜的母乳,即使冻存的母乳也不宜放置过久。
最科学的育儿应该不以先进科学的理念而绑架自己、也不向传统落后的观念而妥协。所谓“静待花开,花开有时”。每个宝宝成长的速度都不同,了解孩子基本的生理特点,掌握大的营养法则,保持轻松的心态养育孩子,孩子会更健康快乐。让孩子保持正常发育即可,不可一味追求“长势喜人”。
对足月健康的宝宝,世界卫生组织(WHO)建议,纯母乳6个月后就可以考虑添加辅食,不建议晚于8个月。宝宝可以添加辅食的信号:看见大人吃东西流口水,能独坐等。但辅食添加不能早于满4个月,也不能迟于8个月。
国外(澳大利亚)新的指南建议,宝宝最初的辅食需要富含铁,包括含铁米粉、肉泥、鱼泥等。米粉更不易过敏,但需要选择市售强化铁的米粉,而一般自制的米粉含铁很低。之所以选择富含铁的食物,这是因为婴儿体内储存的铁在六个月之内消耗得差不多了,如果不从辅食中摄入适量铁会导致贫血。添加辅食,从稀到稠,量由少到多,先每天一次,观察大便,持续三五天,接受良好再添加另一种新的辅食。
关于这个问题,有的书上甚至详细列出了具体月龄每顿奶和辅食时间,个人觉得每个孩子不一样,不能完全标准化喂养。大概遵循一个原则就好了,一岁以前以奶为主,辅食为主,但不能偏废辅食,有的家庭容易极端化。刚开始添加辅食的时候奶量和顿数不变,在添加少量辅食之后用奶补足让孩子吃饱,然后当一顿辅食的量能让孩子吃饱时即可减去那一顿奶。6-12月的宝宝,奶量最好保持在600—800毫升甚至以上。
除了添加含铁米粉、肉泥、鱼泥外,接着可以添加蔬菜泥如胡萝卜泥、土豆泥、南瓜泥、山药泥等更适合没有咀嚼能力的小婴儿,水果类如香蕉、苹果泥、牛油果都是不错的最初辅食。
不过,需要指出的是,其实宝宝在满6个月以后就可以开荤了,但是肉泥需要制成泥糊状,便于宝宝消化吸收。
添加辅食应遵循一个品种一个品种的加,量由少到多,没有任何不适再添加新的辅食,如果孩子有明显变化,如爱哭闹,大便变化大、次数增多明显,长小疹子等,就得停上几天的辅食,好在我们从来没有遇见过。
辅食添加到了八个月,孩子就可以吃很多大部分的蔬菜水果、稠粥,甚至蛋黄了。在这个过程中,一个新词“BLW(baby led weaning)”,宝宝主导的添辅食方式,就是让宝宝自主进食,不被动喂。
在其他国家,八个多月的时候也许就可以开始培养小宝宝的餐桌礼仪了,从一开始就得准备一个属于宝宝自己的餐桌,一套完整的就餐程序,比如洗手、穿吃饭衣。买一个质量好的吸盘碗,让宝宝自己“吃”,手指食物可以是一根煮软的胡萝卜条、一块软软的小块馒头、一块煮熟的土豆条,以及去核的水果条等。
宝宝自己用手拿着吃这些食物不仅可以培养肚子吃饭的能力,还可以锻炼眼口协调和手部精细动作发育。最大的好处还在于让宝宝培养各种食物的感情,发现自己对某种食物的兴趣爱好,增加吃饭的乐趣。
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