猪蹄子烧五花肉

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健康功效：

五花肉：补肾、滋阴、益气

八角：理气、止痛、温阳

酱油：升压、补血、护齿

食材用料：

猪后蹄

五花肉

水

葱姜

八角

酱油

白砂糖相克食物

花生油

五香粉

盐

菜谱做法：

1.猪蹄子斩块。

2.热锅下油，先放入白砂糖用小火炒出糖色。

3.倒入猪蹄子上色。

4.再加酱油，葱姜，五香粉，水，大火烧开。

5.转小火盖盖炖１个半小时。

6.五花肉切块。

7.加酱油，五香粉，葱段抓匀腌制１个小时。

8.倒入猪蹄中炒匀。

9.盖盖再炖４５分钟出锅即可。