青椒炒鸡心2136浏览 / 32收藏
健康功效:
鸡心:扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料:
鸡心相克食物青椒相克食物胡萝卜相克食物葱相克食物蒜干红辣椒
生抽
蚝油盐
鸡精
菜谱做法:
1.将鸡心一分为四,过沸水汆熟,加少许生抽腌制。
2.胡萝卜切片,青椒切块。
3.葱切丝,蒜切瓣,干红辣椒切丝。
4.油锅烧热,入蒜瓣,葱丝,干红辣椒爆香。
5.下入鸡心翻炒。
6.下入胡萝卜,青椒炒至端生,调入适量生抽,蚝油,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
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