蚕蛹炒韭菜

57浏览 / 2收藏

健康功效：

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料：

蚕蛹适量

韭菜适量相克食物

鸡旦2个

番茄1个相克食物

食用油适量

精盐适量

黄洒适量

菜谱做法：

1.蚕蛹清洗干净，入沸水捞一下，捞出，控干水份。入锅里微火炒干水份，入油慢炒至香，留用

2.准备用鸡旦，番茄，韭菜

3.韭菜切段。鸡蛋打碎

4.蛋汁加少量盐，入油锅翻炒至熟，倒入炒香的蚕蛹，翻炒2一3下，盛出留用

5.锅人放油，油热倒入番茄炒稍熟，把所有材料一起倒入，补加少量精盐和适量黄酒。