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牛骨滋补汤
吃货中山
>《牛骨》
2016.05.20
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食材
主料
牛骨
400g
辅料
油
适量
盐
适量
党参
适量
何首乌
适量
当归
适量
枸杞
适量
桂圆肉
适量
步骤
1.
牛骨
洗净备用。
2.把
牛骨
放入热水中焯烫一下。
3.把焯烫好的
牛骨
捞到砂锅内,加入适量开水。
4.准备药材:党参,北芪,何首乌,当归。
5.把党参和北芪洗净倒入砂锅中。
6.何首乌和当归洗净倒入砂锅中。
7.加入适量枸杞和龙眼肉。
8.加入几颗蜜枣。
小贴士
药材中当归要少放,多放了很苦的。
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