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清蒸鲶鱼
吃货中山
>《鲶鱼》
2016.05.21
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食材
主料
鲶鱼
220g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
葱
适量
辣椒
适量
生抽
适量
步骤
1.原料
2.放入料酒、盐、姜、葱淹5分钟
3.姜葱切丝、辣椒切好
4.
蒸
15分钟
5.放入姜、葱丝、生抽
6.热油爆香辣椒
7.倒入热油
小贴士
把蒸鲶鱼的汤汁倒掉再放入生抽那些
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