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鱼丸大酱汤
吃货中山
>《鱼丸》
2016.05.22
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食材
主料
鱼丸
250g
洋葱
100g
大白菜
150g
胡萝卜
180g
卷心菜
100g
大葱
80g
辅料
猪骨汤
900ml
韩国大酱
适量
韩国辣酱
适量
步骤
1.食材:
鱼丸
、
卷心菜
、
胡萝卜
、
大白菜
、
洋葱
和
大葱
。
2.预先
煮
好的猪骨
汤
。
3.食材全部择洗干净,切好。
4.蔬菜全部放入猪骨
汤
中。
5.盖锅盖,大火
煮
滚。
6.揭盖,放入
鱼丸
。
7.放入韩国大酱。
8.放入韩国辣酱,拌匀,
煮
滚。
9.熄火盛出。
小贴士
大酱和辣酱可以放多一点,这样喝起来更具韩国风味。
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