食材
主料
鱼排200g
西红柿100g
辅料
油
适量
白糖
适量
步骤
1.食材准备好
2.
西红柿去皮切成小块
3.锅里放油,放入
鱼排开始炸,两面金黄捞出
4.炸好的
鱼排捞出控油摆到盘子里
5.锅里留少许油,开始炒
西红柿6.放入一小勺白糖,增加甜味
7.
西红柿完全炒化成泥就可以了
8.把炒好的
西红柿酱浇到
鱼排上
9.茄汁
鱼排就好了
小贴士
1、鱼排现炸现葱冰箱里拿出,如果化开了,上边的面包糠在炸的过程中会往下掉
2、西红柿一定要选用熟透的,这样好炒成泥
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