香菇蚝油拌面

健康功效：

香菇：补虚、健脾、化痰

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

白糖：富含碳水化合物

食材用料：

面条200克

香菇3朵相克食物

胡萝卜一小段相克食物

青瓜一小段

蚝油一勺

老抽一勺

生抽3勺

白醋2勺相克食物

白糖3勺相克食物

香油1勺

清水半碗

菜谱做法：

1.准备好所有的材料

2.胡萝卜，青瓜洗净切成丁，香菇切片

3.把蚝油、生抽、老抽、白醋、白糖、香油加半碗清水拌匀后备用

4.锅中放水烧开后放入面条煮熟

5.面条煮熟后捞出过凉水沥干水份备用

6.锅中倒入适量的油烧开，放入香菇爆香

7.加入青瓜丁、胡萝卜丁翻炒至断生

8.倒入面条翻炒均匀

9.倒入调好的酱汁，翻炒均匀后关火即可装盘食用

10.成品图

11.来张近照