糯米卷

健康功效：

糯米：补中益气、健脾止泻、解毒

花生：健脾、化痰、润肺

蘑菇：平肝、健胃、增强免疫力

食材用料：

糯米150克相克食物

花生30克相克食物

蘑菇14克相克食物

猪肉100克相克食物

熟花生（去皮）50克

芹菜40克相克食物

豆腐膜一张

盐适量

生抽适量

胡椒粉适量

香油一小勺

鸡精适量

玉米淀粉一小勺

菜谱做法：

1.先把糯米和花生洗净后放电饭煲煮熟

2.把猪肉用搅拌机打碎后下盐，鸡精，生抽，胡椒粉，生粉，香油腌制十分钟以上

3.猪肉腌制时间把蘑菇，芹菜切粒

4.把熟花生去皮放搅拌机打碎

5.开火烧开锅，锅里倒入少许油，倒入猪肉翻炒

6.炒一会加入蘑菇和芹菜翻炒均匀

7.加入糯米饭拌匀，如果觉得淡，可以加盐，鸡精，胡椒粉再炒一下，馅搞定

8.把豆腐膜对折剪成8份，三角形的

9.把馅放在豆腐膜上，先包两边，再包上面

10.包好就是这样子

11.全包好后，锅里开火下油，等油热到七八分时把糯米卷放进去炸，炸到金黄色后转另一边，两边金黄色后捞出

12.成品图