食材
主料
猪骨头1000g
水面筋500g
猪肉糜500g
辅料
八角
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
步骤
1.将
猪骨头事先炖熟,大约要炖2个小时才行。
2.将
水面筋包上入好味的
猪肉糜。
3.包好的面筋丸子。
4.将骨头
汤放入大一点的锅中,
煮沸。
5.将面筋丸子一个一个的放入。
6.
煮6分钟。
7.
煮6分钟。
8.
煮一会,就会恢复原状的,但是已经比原型大了至少一倍哦。
9.很鲜美的哦。
小贴士
包面筋是不要露肉哦。
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