芦笋茭白

食材

• 主料

• 茭白

  200g

• 芦笋

  150g

• 里脊肉

  50g

• 红萝卜

  50g
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 料酒

  适量

• 鸡精

  适量

• 生抽

  适量

• 葱

  适量

• 姜

  适量
•  

步骤

1.芦笋备好。

2.茭白备好。

3.肉备好。

4.红萝卜备好。

5.上油锅下姜，把肉炒出来备用。

6.另起油锅，下葱。

7.把红萝卜、芦笋、肉依次放入锅里。再放入料酒、鸡精翻炒。

8.放入茭白翻炒，

9.出锅调味放入适量的盐、生抽。

10.上桌。

小贴士

一般人群均可食用，更适宜高血压病人（因为它的高钾含量）食用。