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豇豆酿肉

豇豆酿肉

健康功效:

豇豆:健脾、利湿、补肾填精

菜谱做法:

  • 1.豇豆去头尾洗净,放锅里焯水至8成熟捞出控水备用

  • 2.肉馅调味,放酱油,葱花,盐,香油。搅拌均匀

  • 3.取一根豇豆,打个松松的节,剩下的两端往上盘起

  • 4.不要盘太紧,中间留个小空隙塞肉馅用

  • 5.将肉馅塞满中间的空隙,压实

  • 6.按照以上步骤都做好

  • 7.锅内倒适量食用油烧热,下锅煎

  • 8.煎到两面略有焦黄,肉馅完全成熟就可以了

  • 9.装盘享用吧

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