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2016.05.31
腊肠
扁豆
植物油
盐
白糖
生抽
姜
红辣椒
1.主料:腊肠、扁豆辅料:植物油、生抽、姜、红辣椒、白糖
2.把腊肠洗净,加入蒸锅,蒸15分钟
3.凉一会,切斜片
4.把扁豆洗净去掉头尾,切斜片
5.红辣椒洗净切斜片,姜洗净切末
6.热锅凉油,油热7成下姜末,扁豆翻炒出香味,大约2分钟左右
7.加红辣椒,加盐翻炒均匀
8.加生抽翻炒均匀
9.加腊肠翻炒均匀
10.加白糖翻炒均匀即可
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