木耳小黄瓜

食材

• 主料

• 黑木耳

  40g

• 迷你黄瓜

  150g
• 辅料

• 里脊肉

  50g

• 盐

  3g

• 干淀粉

  10g
•  

步骤

1.干木耳用温水泡发

2.洗净去根

3.小黄瓜洗净

4.里脊切丝

5.用干淀粉抓匀

6.锅里放油放进里脊丝炒至发白，加入木耳炒几下

7.放进小黄瓜炒一会加盐炒匀

8.装盘

小贴士

小黄瓜花也可以食用。