蒜蓉炒茼蒿

主料

茼蒿瘦肉

辅料

盐 酱油

蒜末

做法步骤

1. 茼蒿切段，肉切丝。

2. 锅里放油加热，先放肥肉丝，炸出油来后再放瘦肉丝，炒至肉变白色

3. 大火爆炒，然后放少许盐和酱油，最后撒上蒜末就可以出锅了。