相关数据
& 癌症是全球发病和死亡的主要原因，2012年统计显示约有1400万新发癌症病例和820万例癌症相关死亡。
& 发病率：男性五个最常见确诊癌症是肺癌、前列腺癌、结肠直肠癌、胃癌和肝癌；女性五个最常见确诊癌症部位是乳腺癌、结肠直肠癌、肺癌、宫颈癌和胃癌。
＆ 全世界每年逾60％的癌症新病例发生在非洲、亚洲和中美洲及南美洲，这些地区约占全世界癌症死亡数的70％。
＆ 在未来20年中，估计每年癌症病例将升到2200万。
癌症的定义
癌症是一组可影响身体任何部位的多种疾病的通称，其特征是快速产生异常细胞，这些异常细胞可侵袭身体的毗邻部位和扩散到其它器官，这也是癌症致死的主要原因。
癌症是起因
癌症源自一个单细胞，从一个正常细胞转变为一个肿瘤细胞要经过一个多阶段过程，通常从癌前病变发展为恶性肿瘤，这些变化是一个人的基因因素和外部因素之间相互作用的结果。
老龄化是癌症形成的另一个基本因素。
癌症发病率随年龄增长而显著升高，极可能是由于生命历程中特定癌症危险因素的积累，加上随着一个人逐渐变老，细胞修复机制在有效性上具有走下坡路的倾向。
癌症的危险因素
通过改变或避免以下主要危险因素， 30%以上的癌症可以得到预防。
＆ 烟草使用
烟草使用是单一的最重要致癌危险因素，导致全球大约20%的癌症死亡，以及大约70%的肺癌死亡。除了自身戒烟之外，同时杜绝二手烟。
＆ 体重超重或肥胖
肥胖是结直肠癌的高危因素，同时与２０余种肿瘤发生相关。
＆ 不健康饮食，水果和蔬菜摄入量低
均衡的饮食非常重要，同时目前尚没有依据在均衡饮食前提下额外补充维生素有益健康。谷类食物是基础，蔬菜和蛋白质的摄入多样化，奶类（包括牛奶、酸奶、奶酪、豆奶）、植物油和水果摄入也很重要（不要谈油色变），限制人工添加糖、盐和饱和脂肪酸及反式脂肪酸。
限制热量摄入的策略是减少精制糖和饱和脂肪酸。
＆ 缺乏身体活动
适度的运动同时可以控制体重，对健康有益，推荐成人每周积累１５０分钟中等强度以上的身体活动，同时每周有2次以上的力量训练，6-17岁青少年每天参加60分钟身体运动，包括有氧运动、力量性运动及强化骨骼运动。
＆ 酒精使用
请记住，所有的酒精均不利于健康，葡萄酒对心血管的益处仅限于一部分特殊人群，同时，有研究显示，这些益处往往被患癌风险所抵消，禁止未成年人饮酒。
＆ 性传播人乳头瘤病毒感染
ＨＰＶ感染与宫颈癌相关，女性在性生活之前注射HPV疫苗预防效果最佳。
＆ 乙肝病毒感染
乙肝病毒与肝癌密切相关，接种疫苗、早期发现正规治疗控制病毒复制。
＆ 城市空气污染和家庭使用固体燃料产生的室内烟
同一空气面前众生平等，环保概念应该植入人心、从小事做起，针对室内烟雾，改变烹饪习惯、通风是合适的选择。
源自世界卫生组织，内容有节选及编辑
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