糖尿病专题三大纪律八大注意！

糖尿病饮食的三大纪律八大注意

三大纪律1平时不吃糖　　附注：糖尿病患者只有在发生明确低血糖时才能适量补充葡萄糖，平时不能进食诸如白糖、蜂蜜或者所谓的“无糖食品”。

2控制总热量　　附注：对于大部分人群即轻中体力劳动者每天需要1600-2000千卡热量，目前面临的最大问题是摄入热量过多，所以控制进食总量是重要原则。下面的八项注意基本上是按照每天摄入1800千卡热量编写的。

3营养要适当　　附注：大部分糖尿病患者每天摄入的营养不均衡，某些糖尿病患者甚至因为控制过度而造成营养不良。所以在控制总热量的基础上，保持营养的均衡同样重要。八项注意

1一日一斤蔬菜好　　附注：一斤绿叶蔬菜可提供大约90千卡的热量，每天都应该进食不同种类的蔬菜。注意在进食诸如山药、芋头、毛豆、藕、南瓜等含碳水化合物高的蔬菜时需要适当减少进食量。

2二两主食每餐要　　附注：主食是指诸如大米、面粉、玉米等碳水化合物。每餐二两，每天三餐六两，可提供大约超过1000千卡的热量，大约占每天需要热量的50%-60%。不少患者错误的认为不吃主食可以更好地控制血糖，这种做法是错误的，因为蛋白质和脂肪只有在碳水化合物存在的情况下才能更好地被吸收。所以每天的主食应该不超过6两，也不能少于3两。

3三匙素油不能少　　附注：三匙植物油可提供大约200千卡的热量。尽量不要食用含饱和性脂肪酸过多的动物油，更不能过量地摄入油脂类。

4四点注意水果消　　附注：第一注意选择含糖量小于10%和升糖指数小于55的水果；第二注意摄入的水果量应该计算入每日的总摄入热量；第三注意择时食用，一般在每天上午10点和下午4点食用；第四注意血糖过高（一般大于8mmol/L）时应暂停食用。

5五种蛋白供营养　　附注：每天应该摄入一个鸡蛋；一两牛、羊、猪、鸭或鸡肉；一两豆腐；一两河海鲜；一盒脱脂无糖牛奶（200ml），从而多种渠道补充蛋白质。

6六克食盐最健康　　附注：世界卫生组织建议每天食盐的摄入量为6克，高盐饮食可带来高血压、心脏病等多种危害。应该逐渐改变过咸饮食的不良习惯。

7七杯汤水日必需　　附注：每天应该补充液体2500ml，其中1000ml由食物中得到补充，其余1500ml应该通过饮水补充，大约7杯。不要等到渴了再喝水。

8禁烟少酒福寿长　　附注：禁烟不仅是糖尿病饮食的主要内容，也是所有健康生活方式的要求。纯酒精的热量大约相当于同等质量的脂肪，所以要严格限制酒类的摄入量，少量饮酒（每天半两白酒或二两干红）有一定益处。