【技术课堂】无公害鸡饲料配方

饲料原料的品质要求，饲料原料的品质不仅影响仔鸡的生长发育和经济效益，还直接影响到鸡肉的质量。

　　一、 无公害饲养对于饲料原料的要求主要有以下几个方面

　　1、 感官要求：应具有一定的新鲜度，具有该品种应有的色、嗅、味和组织形态特征，无发霉、变质、块、异嗅。

　　2、 饲料原料中有害物质及微生物允许量应符合GB13078（GB13078-2001《饲料卫生标准》）的要求。

　　3、 饲料原料中含有饲料添加剂的应做相应说明。

　　4、 制药工业副产品不应作鸡饲料。

　　二、 适宜的混合比例

　　1、 能量饲料 能量饲料是鸡饲料的主要成分，用量一般占到配合饲料的 65%左右。玉米：是谷类饲料中能量最高的饲料之一，可占到配合饲料的 5%～30%。大麦：因含粗纤维较高，用量不宜太多，可占混合料的15%～20%。高粱：口味较涩，过多会使鸡便秘，可占混合料的 10%左右。米糠：常作为辅料，不宜超过混合料的8%。

　　2、 蛋白质饲料 分为植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料。这类饲料含蛋白质 30%￣65%，可占混合料的 5%～3%。豆饼、花生饼是较好的植物蛋白质饲料，无论从代谢水平，还是从蛋白质含量看，豆饼、花生饼都是最佳的，适口性好，营养全面，可占混合饲料的 10%-20%。棉籽饼：因有毒素，用量不宜过多，一般不超过混合饲料的 5%。鱼粉：是最优质的动物蛋白质，可占混合料的5%～15%，应计算鱼粉的含盐量，所用鱼粉的含量不宜超过混合料的0.4%。

　　3、 矿物质饲料 主要补充混料中矿物制质的不足，可占混合料的0.3%～9%。骨粉：主要补充钙、磷，可占混合料的1%～2.5%。贝粉：主要补充钙质的不足，可占混合料的1%～7%，产蛋母鸡宜多用，其他鸡宜少用。食盐：主要补充混合料中钠的不足，常占混合料的0.3%～0.4%。鱼粉的含盐量也要计算在内。砂砾：常于鸡1月龄后不加，能提高饲料的利用率，可占混合料的0.5%～10%。

　　另外，还要补充一些维生素，可占混合料25%左右。各种新鲜青绿蔬菜，用量占混合料的20%～25%。树叶类：洋槐、紫穗槐等绿叶可占混合料的 5%～10%。