前两天小编介绍了杏花楼新推出的紫团,大家都去尝过了没?
之前咸蛋黄肉松馅“网红”青团着实火了一把,在“小青”下线后,他的妹妹“小紫”来接班,紫团真名叫做“紫薯大福”,用天然的紫薯作为原料,不是紫薯粉也没有色素和添加剂,是一款健康又好味的团子~
现包的紫团蒸熟出炉,颗颗饱满诱人。紫团的大小和青团差不多,紫薯做的皮没有青团这么糯,皮子带有一点点清甜,芯子还是和网红青团是一模一样的,还是蛋黄加肉松。
不过,与当时网红青团可外卖可预订不同,杏花楼方面表示,新品紫团是一种尝试,不大规模制作,所以只在杏花楼本部堂吃。11点午茶开市后,一桌点满100元广式点心后,方可点紫团。而且2个人只能点一份,4个人才能点两份,要去吃的小伙伴可要注意了哦!
(制图:宗哲麟 图:韩琼 文:网络)
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