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午饭:
今天我想给小编介绍的这道菜是我的最爱,从小在海边长大,经常吃章鱼,我们这边做法有:先将章鱼用盐巴搓揉二十分钟左右,然后先净切,放入花菜和红萝卜炒很脆,口感很好,厦门也是靠海,看视频中的帅哥介绍章鱼做法,不禁想舔屏幕,秀色可餐。想想当时在厦门工作,每天晚上,就会自己跑到沙坡尾,有一个阿姨,总会做些卤菜,烧酒配,还有自己捞上来的海鲜,在那大块石头的古厝里,吹着海风,加上这样的菜配上烧酒,真的很有闽南的感觉。小章鱼或者小鱿鱼加胡罗卜丝、香菜、葱花再加芥末、酱油、麻油、鱼露、柠檬汁,伴起来吃,特别适合夏天!!!想想就流口水咯~
阿飞:
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