关于绍兴,你的第一印象是?
是“没有围墙的博物馆”
是“古色古香的宜居城市”
是“历史底蕴与现代潮流并行”
……
著名文化学者余秋雨先生,曾说过这么一段话,中国的历史文化名城很多,但是如果撇去皇城气象,而仍然能保持高品位的就少而又少了。这中间,如果进一步要求这种非宫廷的高品位文化,能够密集聚合,那就只剩下两三座城市了。
西园在这两三座城市之间,如果再进一步要求这种聚合,一直延伸到现代,那就只剩下一座城市了,那就是属于王羲之、陆游、徐渭、秋瑾和鲁迅的城市——绍兴。
绍兴文脉不断,生生不息,人杰地灵,融通古今。公元1130年,宋高宗赵构取“绍祚中兴”之意,升越州为绍兴府,作为临安的陪都,从此开启了绍兴新一轮的发展,“绍兴”的寓意是继往开来、与时俱进。来绍兴,你就能感受到这座城市,传递千年的文脉力量。
鲁迅故里
从古至今,这里涌现出无数的风流之辈,远有越王的卧薪尝胆,谢公的吟啸山水,王羲之的执剑挥毫,近有鲁迅的弃医呐喊、秋瑾的追求自由,蔡元培的兼并包容……纵论古今,横越山水,它嵌在一砖一瓦之中,也流在一湖一水之中。
蔡元培故居
尽管时隔久远,但是镌刻下的基因却静水流深,在城脉深处塑造着绍兴这座城的风骨。
秋瑾故居
大禹、勾践、王阳明、王羲之,这些都是在中国历史上有遗迹、有遗存、有著述、可以考据的人文资源,都长于绍兴。这些人文资源丰富多彩、在绍兴城内分布均匀,撑起了一个全域人文旅游目的地。
广陵村
这里有广陵村,可以感悟“竹林七贤”的魏晋风骨。
越王台
这里有越王台,走在这里可以感受风云变化的历史,越王勾践卧薪尝胆的故事会在脑海里款款浮现。
王阳明故居
这里有王阳明纪念馆,可以学习“知行合一”、“格物致知”的做事方法。
东山
这里有东山,谢安在这里隐居,而后“东山再起”。
兰亭
这里有兰亭,崇山峻岭,茂林修竹,曲水流觞,惠风和畅,尽显王羲之的文人意趣。
秋瑾故居
这里有秋瑾故居,诉说“鉴湖女侠”为伸张女权而奋斗、在为革命建国而努力的一生。
百草园 © | 俞天乐
这里有鲁迅故里,从百草园到三味书屋,感受少年鲁迅的成长印记。
周恩来祖居
这里有周恩来祖居,外观古朴庄严,具有明代建筑风格,是周恩来祖辈集居之所,也是他1939年回乡宣传抗日的重要场所。
蔡元培故居
这里有蔡元培故居,是蔡元培出生和青少年时期居住的地方,是一个颇具绍兴特色的明清台门建筑,也是中国唯一专门介绍蔡元培一生事迹的名人纪念馆。
府山飞翼楼 © | 张志远
文化之邦,名士如鲫。舜帝多次造访,句践卧薪尝胆,王羲之写出天下第一行书,鲁迅以笔为刃投身革命,周恩来一生为民深受爱戴……绍兴历史人文精神,在岁月长河中绵延承续,经久不衰。
© | 徐凯
秋日的绍兴古城,抖落了一身繁华,却更添一丝静谧,小桥流水间,尽显古城的温情。
找一处老街,只需要悠闲地漫步着,让秋日的阳光淡淡地洒在身上,就足够惬意。
水巷乌篷,一摇一曳,穿过小桥,路过人家,是绍兴独有的闲适与情致。
广宁桥
广宁桥建于明代,由乡人集资建造,来往百姓广受其惠,故名广宁桥,桥下有纤道,便于旧时船只往来。
西小河历史街区
绍兴多的是这样傍水而居的人家,西小河的人们生活朴实,简单,祥和,踏在青石板上,放眼望去都是青瓦白墙的老房子与烟火气十足、活色生香的生活。
一河一街,街河并行,小桥流水,河岸人家......完美地诠释了这幅经典的水乡画卷。
小红书@小覃——旅行日记
| 仓桥直街 |
© | 胡超琦
走近绍兴的旧日时光要去老街,仓桥直街就是不错的选择,去仓桥直街看看老绍兴的模样,品一品绍兴美味。仓桥直街在绍兴老城西侧,南边接鲁迅故里景区,北连府山和城市广场,从入口处进去,便能感觉到一股浓浓的历史气息扑面而来。典型的青石板、湿苔藓、乌篷船,一派小桥流水人家景色。
古街两边的小吃也是琳琅满目,网红臭豆腐、木莲豆腐、奶油小攀、印糕等等,一路边逛边吃,别提有多惬意了!
© | 沈奕鸣
| 书圣故里街区 |
书圣故里街区按前街后河布置,是目前绍兴市区历史风貌保存最完整的区域。初秋,不如来书圣故里走走,寻找绍兴的江南味道。
放慢生活的节奏,抛开一切杂念,就静静地让时光在此停留。绍兴典型的老台门、白墙黑瓦的老房子、青石板铺就的小巷子......小桥流水,构成了绍兴最典型的建筑风格以及民俗风情。
沿街走下去,街巷的两侧都是民居,还有不少商店和餐馆、特色小店和展览馆。在街头漫步,你会遇到在这里生活了一辈子的老人,满满的生活气息,还能感受到老街不紧不慢的生活节奏。
说到绍兴美食,很多人都会第一时间想到臭豆腐。的确,绍兴臭豆腐经选料、配卤、浸泡、发酵、晾干、油炸制作,色泽黄亮,外脆里松,“闻着臭,吃着却很香”!尤其是刚出锅的臭豆腐,表皮酥脆焦香,吃着外酥里嫩非常的美味。
作为黄酒之乡,绍兴也少不了黄酒“周边”。黄酒布丁,口感绵密,细腻丝滑,蛋香和奶香中隐隐露出丝丝苦味,苦味中又显出淡淡的酒香,酒香的醇厚穿透了整个味蕾,惊艳无比。
小红书@aswell
黄酒奶茶香而不烈,奶茶醇而不腻,黄酒与奶茶很好地融合到了一起,口感香甜细腻,又具有各自的辨识度。鉴于这是酒类饮品,不喜酒精的小伙伴大概会觉得别扭,但细细品尝,醇香浓厚,是绍兴本地独具特色的美食旗帜,还是十分值得一试的。
俗话说,秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。爱吃的绍兴人,对于螃蟹的花式吃法可是出了名的,每年秋天,在绍兴人的餐桌上,膏满黄肥的醉蟹必定能占据一席。
黄酒+大闸蟹,竟能演奏出如此美妙的齿间乐章。不同于清蒸吃法,绍兴人以黄酒腌制大闸蟹,经过黄酒洗礼,肉质鲜嫩。为了品尝多一些美味,醉蟹还有生熟两种,满足不同人的口味。
还有古城区的网红小吃——奶油小攀。奶油小攀号称“中国式蛋挞”,奶油和蛋白的混合,软绵绵的奶油入口即化,壳香脆、甜不腻,奶香十足。
沿着青石板路寻找历史名人的足迹
坐着乌篷船享受江南水乡的静谧
走在街头巷尾品尝市井美味
绍兴印象,须得亲身体会
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