今天,一大波小吃席卷昆明
小吃节从今天持续到9月30日,
你可到11个会场享受不一样的美味
今天上午,以“四季春城,美味昆明”为主题的“第二届云南名特小吃暨民族饮食文化节”,在昆明新亚洲体育城拉开帷幕。
此次云南名特小吃暨民族饮食文化节,由云南省商务厅支持,昆明市人民政府主办,云南省餐饮与美食行业协会承办。在主会场昆明新亚洲体育场,设有180余个名特小吃展位和40个高原特色农业食材展位。主会场设有省内民族名特小吃展销专区、昆明美食品味专区、省外和国外名特小吃品鉴专区及高原特色食材展区。
在小吃节主会场,200多个摊位人声鼎沸,香味四溢,吃货们摩肩接踵,吃着手里的望着摊位上的,恨不得多长出两个胃来。
这届小吃节荟萃了云南各州(市)风味各异的名特小吃和高原特色食材,曲靖蒸饵丝香气四溢,傣族竹筒饭吸引眼球,白族烤乳扇金黄诱人,丽江水酥饼、德宏火烧干巴、景颇鬼鸡等,多种民族特色的美食和身着艳丽服饰的少数民族姑娘小伙让人们感受到云南多元民族文化的魅力。昆明展区则多了一份“快节奏、慢生活”的逍遥。
昆明小吃似乎更契合外省人的口味:酸中带甜、甜中有辣,每一种滋味都混合得恰到好处:小锅米线似火热情,豆花米线香辣爽滑、呈贡豌豆粉红椒油润,这些昆明人耳熟能详的美食汇聚,小时候的味道又回来了。
为突出小吃节的开放性和包容性,还设置了省外展区和国际展区,邀请了泰国、中国台湾地区及部分省外名小吃参加,营造小吃节的国际化影响力。新疆羊肉串、成都担担面、天津狗不理包子、台湾鱼丸、葡式蛋挞、泰式煎饼等数十种名小吃,每个摊位前都挤满了尝鲜的市民,“南腔北调”丝毫不影响人们对美食的交流。煎、炸、煮、烤、舂,小吃节上到处都能闻到食物散发香味。琳琅满目的特色小食,虽花钱不多,却可以轻松自在地大饱口福。
温馨提示:
小吃节从今天持续到9月30日,
主会场
官渡区新亚洲体育城
分会场
五华区昆明老街及南强街巷
官渡区官渡古镇
呈贡区七彩云南第壹城
东川区太阳谷
富民县富民印象上河院
宜良县乡鸭湖及愿景城市广场
嵩明县领秀知识城
经开区浩宏商集
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