金秋十月，秋高气爽，辰山植物园蔬菜园内却是热情似火，一派火辣辣的景象，原来园内种植了百余种形态各异、色彩艳丽、品种繁多的超级辣椒。无辣不欢的你，想和世界上的顶级辣椒来一次“亲密接触”吗？来挑战吧！我们等的就是你！
▲辰山蔬菜园目前如花园般美丽
据悉，今年辰山植物园内引进种植了来自不同国家的100余个辣椒品种，如意大利的公牛角辣椒、美国的飞鱼辣椒、古巴的哈瓦那椒和墨西哥的阿纳海姆辣椒等。
其中，两种世界顶尖辣度的品种——‘印度鬼椒’和‘特立尼达蝎子’最为引人注目。盛产于印度东北部阿萨姆邦的印度鬼椒，在2007年的《吉尼斯世界纪录大全》中被确认为世界最辣的辣椒，实验最高辣度为1,041,427 SHU（史高维尔指标），叫这么个恐怖的名字，不是因为辣椒果实上有什么鬼脸花纹，也不是因为长相丑得鬼见愁，而是因为辣得吓人。
▲特立尼达蝎子
超越印度鬼椒成为2011年世界第一辣的特立尼达蝎子，实验测得最高辣度为1,463,700 SHU（史高维尔指标）。游客可以前往蔬菜园一睹魔椒的风采！
▲辰山植物园内目前瓜果缤纷
Bhut Jolokia/Ghost Pepper
断魂椒/印度鬼椒
高达1,041,427 SHU
原产于印度东北部阿萨姆邦的一种辣椒，其果实从绿色变为橙色，最后成熟为红色，且果实表皮不光滑，辣味独特，高达1041427 SHU，在2007年的《吉尼斯世界纪录大全》中被评为世界上最辣的辣椒。印度鬼椒可制作成辣椒酱和咖喱食品，还曾作为催泪弹的重要原料之一被用于军事领域。
特立尼达蝎子
高达1,463,700 SHU
为黄灯笼辣椒（Capsicum chinense）的栽培品种，原产Trinidad and Tobago（特立尼达和多巴哥，加勒比海地区的岛国）这种辣椒整株较大，直立型，产量大，其果实从绿色变为橘色，成熟后为明亮的红色。果实顶端具一蝎尾状的长突起，故名。2011年经过测试后被评为当时世界上最辣的辣椒。
Scotch Bonnet Pepper
苏格兰黄帽
100,000-350,000 SHU
为黄灯笼辣椒（Capsicum chinense）的栽培品种， 因形似苏格兰帽而得名，主要在加勒比海地区（如牙买加）被广泛种植。‘苏格兰帽’虽然个头较小，果实成熟时为橙黄色，但味道还是极辣的（即便排名还没进入世界最辣前10）。
Tabasco Pepper
塔巴斯科
30,000 - 50,000 SHU
‘塔巴斯科’辣椒原产于南美洲，外皮呈鲜艳的橘红色，果肉薄薄的，辣味强烈逼人，微带芹菜与绿洋葱的味道。常用于做著名的Mc I Henny牌辣椒酱。
Capsicum annuum var. cerasiforme
五彩椒/樱桃椒
是辣椒的变种，果实簇生于枝端。同一株果实可有红、黄、紫、白等各种颜色，有光泽，盆栽观赏很逗人喜爱。主要用于观赏，也可以食用，风味同青椒一样。
Fish Pepper
飞鱼椒
5,000 - 30,000 SHU
‘飞鱼’辣椒是非洲裔美国的一个辣椒品种。早在19世纪70年代，其明亮的颜色和脆脆微辣的味道很受欢迎。在1800年，在费城和巴尔的摩地区被广泛种植。‘飞鱼’辣椒有着绿色和白色杂色的美丽叶子，当果实成熟时，果实的颜色会从奶油色伴有绿色条纹转变成橙色伴有棕色条纹，最后会变为红色。常用于多种鱼类和贝类的烹饪中使用，因此而得名。也可用来调制辣椒沙司。‘飞鱼’辣椒是观赏和食用兼具的一种辣椒。
【活动名称】
“辣王”争霸赛
【活动时间】
2016年10月16日（周日）上午10:00-12:00
【活动地点】
1号门（辰花路3888号）售票大厅
【参与对象】
所有来我辰的游客均可免费参与
最好是身体健康者，能承受一定辣度。
【参与方法】
本活动秉着公平、自愿的原则，在自我身体允许的情况下，签署活动告知书，分别品尝‘印度鬼椒’和‘特立尼达蝎子’辣椒切片，挑战味蕾极限。以淘汰制的形式，谁能坚持到最后，谁就是这届争霸赛的辣王，赢得丰富大奖。
【活动说明】
本活动免费参与，无须预约报名，入园门票需自理。赶早来还有机会品尝印度鬼椒披萨哦！
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