最近团长又把舌尖给刷了一遍，就看到了关于温州糯米饭，据说温州人每天早上常吃的早饭～上海早上也会吃糯米饭，是做成糍饭团的～里面夹配料，榨菜油条甜面酱之类的～我也要吃吃这个！
嘴馋的团长在家附近找了个温州糯米饭的店，下班后兴冲冲的跑过去，吃完后才明白，为什么每一篇有糯米饭的文章，都会刷遍90%温州人的朋友圈。不仅是因为一种去乡怀食的情结，更因为，糯米饭真的是人间美味！
盛一碗晶莹剔透粒粒分明充满嚼劲的白糯米，淋上咸鲜适中肥而不腻的香菇肉糜汤，再铺上爽脆可口香气四溢的油条碎末，香气携着热气向上翻滚，一碗别有风味的温州糯米饭便充实了每个早晨的期待。
糯米连夜浸泡了至少3小时，用改良过的蒸炉炊熟，黏糯中又带有颗粒感。盛一碗一人食的分量，一粒粒晶莹剔透的白糯米，颗粒饱满分明，还带着食材自身的阵阵香气。
看店主将白莹莹的糯米从蒸笼里盛出在碗中堆成鼓包状，再往这米鼓包上撒满碎油条、鸡蛋丝、青葱末，贴心的店主准备了老油条和普通油条两种选择，老油条经过二次番炸，咬一口咔咔作响，普通油条脆而不腻，搭配肉汁口感正好。
青葱、肉松、虾皮等其他食材也清清爽爽地陈列在一旁等待召唤，青葱的清香、肉松的咸咸都为糯米饭的滋味锦上添花。而尤其值得一提的是这温州原产的上等虾皮，由小虾米晒干制成，原汁原味的海产滋味，无论在哪都是提味利器。
最后浇一勺每天一早就在灶台上熬着的蘑菇肉末汤汁，配着酒香，和酱油的咸鲜。即使是普通至极的食材，肉汤也说：在食海茫茫中，他找到了油条这个灵魂伴侣。
饭、芝麻、榨菜、肉汤、油条、葱……按顺序叠加上去，一碗黄黄绿绿、热香扑鼻的糯米饭便充实了每个早晨的期待。那滋味，比之如今急匆匆地拎了俩包子赶地铁的体验，简直令人无限遐想。
糯米饭并不是甜的，粒粒分明的米饭晶莹剔透，乍一看就是肉燥饭，其实下面还有很多肉糜汤。这家店的肉汁做得棒，肉汁包裹着米饭，入口软糯，Q香弹牙，还有油条的酥脆混在里面。
搅拌好了就可以开吃啦，剔透的糯米吸收肉汁，一勺舀下去，米粒伴着香菇肉燥，油条的香气融于口中。
糯米浸润了肉脂，于黏糯中又多一分爽滑，每一口都香而不腻。咀嚼中时不时能咬到酥脆的油条、香嫩的鸡蛋以及鲜到骨子里的虾皮，口感层次丰富又和谐，呼哧呼哧很快就一碗全部下了肚。
遗憾的是，这家愚园路上的小店没有座位！没有座位！没有座位！店面小到连外卖小哥都得排队，团长最后只能是在路边吃完了这顿晚饭。但明显的是当场吃完要比回家加热后美味得多，住附近的筒子们还是不要外卖了，毕竟饭后还能逛逛愚园路！
地址：愚园路631号
人均：22元
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