小闵不是标题党！
这家店为什么要翘班去吃？
因为下班高峰堵啊···
真的能
堵、哭、你、哦！！
这家在吃货圈口口相传的神店
坐标：春申地区
我大闵行高峰堵车真的不是开玩笑
不早点过去，分分钟饿到想狗带
大闵行腹地的人气酸菜鱼
易锅·时尚川味馆
这家人气火爆的酸菜鱼就在春申地区，附近有1号线和5号线，地铁出来还有几公里。尽管如此，每天上下两层楼都是全场满座，看来这口味和口碑真的名不虚传哦。
撩倒小闵的就是这锅酸菜鱼
90%的客人都冲着它来
几乎每桌一份，从不落单
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老坛酸菜黑鱼
点击率第一的“人气之王”
这道酸菜鱼，工序复杂，下料慷慨，汤底要用老鸡老鸭+骨汤熬制6个小时，3种辣椒加3种花椒一起炒制，汹涌的香味，走到店里就能闻个痛快。
记住，酸菜鱼要这样吃
“先喝三口汤，再吃两片鱼”
吃鱼之前记得先喝3口汤，先酸后辣，酸爽直飚头顶。一口提神，两口醒脑，三口辣劲直通任督二脉，真的是一点防备都没有...
一勺上来，整个锅里都是鱼~黑鱼现点活杀，鱼肉薄厚均匀，鱼肉微卷，忍不住吃完一片接着一片，重点是几乎没！有！刺！老人小孩都能吃。
酸菜鱼有两种规格：小份68元，大份88元
鱼锅上桌就是熟的，可以直接开吃
鱼肉不发胖，大胆的放开手脚~
秘诀就在TA
酸汤的灵魂全在底料里，全是酸菜+泡椒泡姜发酵出来的精华，从成都空运来的酸菜，光视觉上就让人忍不住要流口水。
这几道菜，必须吃过再走
既然是家融合菜餐厅，当然是各路高手汇聚一堂，下面这几道菜要是在别家餐厅，绝对个顶个都是镇店招牌级别的~
牛蛙控最爱！
这一锅红彤彤的牛蛙，肉质多汁鲜甜，一颗一颗的牛蛙腿肉劲道十足，浓稠的汤汁裹在肥厚的牛蛙上，闻起来香辣四溢，却不冲鼻。
捻起一只蛙腿细细品尝，入口的麻、咀嚼的辣，回味起来还有泡椒酸酸的味道充斥齿间，口感多层且丰富~
蛙仔鲜滑细嫩，配以青花椒、干辣椒和孟红花椒、泡姜等二十多种调料烹制而成，汤汁泡饭更是绝赞！
冬日暖心又暖胃
费时费力的一道菜，也是非常适合冬天的一道菜，暖暖的鸡汤里，是手工自磨的豆腐，白白嫩嫩。从泡发到点卤，都是纯手工完成。高汤用老鸡老鸭吊的，鲜美无比。
蘸料也是自家秘制的调法，开胃下饭，就着这一小碟都能连下三碗饭！
原汁原味草原风
从内蒙古进货，高分的烤羊棒，上桌时肉还泛着油光，炙烤的口感不能更赞，没有过多调料修饰。嫩，爽，香！一点都不膻，全是原汁原味。
荤素一锅烩
大锅大盆、大油大料、有荤有素、麻辣鲜香，味道刺激过瘾。其中鱿鱼肉质肥厚、新鲜，嚼起来也很劲道。虾肉软嫩可口，味道十分浓郁。
性价比太高，菜单随便点
它家菜品都不贵，20-40元的都有，真的敞开肚皮吃都不用怕贵。
时尚温馨，宴请好去处
上下两层楼，时尚范儿。大厅宽敞明亮，设计别具风格，温馨大气。二楼还有包厢，宴请、聚会通通hold住。
人均70的消费，性价比超群。开业1年，回头客络绎不绝，从味道到服务，真的让人有“家”的感觉~
易锅.时尚川味馆
电话：021-51824288
人均：70元
营业时间：10:00-22:00
□ 编辑｜莽夫 图片｜网络
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