要论将本土特色发光发彩的
真的不得不提的就是我们绍兴的黄酒了
有旅者不远千里也要来买上一罐绍兴黄酒
这抹黄酒味儿
不仅是绍兴代代人的味
更是传承了绍兴的古朴韵味
去年红得不得了的黄酒棒冰
更是拓宽了小编对棒冰的认知
黄酒味的棒冰
居然味道出其意料的好
小小的身材，可以连续吃上两支！
黄酒奶茶也是绝创了
浓郁的原味奶茶香再加上那一丝若有若无的黄酒香
真是……绝了！
本以为这已是黄酒创新的全部了，然而还是小编太天真了啊~
吃货们又怎么会停止对黄酒的进一步开发呢！
这不，新一个“网红”——黄酒小笼包即将问世~
hahaha~就说这脑洞厉不厉害
绝对的不一样体验的尝试和混搭啊~
据悉，这黄酒小笼包5月上市，喜欢寻觅新美食的吃货们准备准备，五月开吃哦~
黄酒小笼包的故事
绍兴黄酒和嵊州小笼包，都是绍兴本地的招牌产品，但是如果将两者跨界混搭，究竟会产生怎样的化学反应，倒是很少有人去尝试。
2016年4月，嵊州的90后女生裘娜加入嵊州一家餐饮企业后，开始研发一款含有黄酒元素的小笼包产品。
去年底，她所在的餐饮企业选中了越城区的一家黄酒公司，共同研发黄酒小笼包。经过几个月的尝试，口味终于定型，制作出符合江南品味的黄酒小笼包，并取名为“醉小笼”。
辟谣
吃货们当然一定会去尝一尝这新创的美食，可是吃了“黄酒小笼包”，还能开车吗？查酒驾会不会躺枪？这也是很多车主最担心的问题了。
按照裘娜自己的说法，这款黄酒小笼包并没有任何黄酒成分，这款口味独特的配方只是保留了黄酒的香味和后味。吃一笼（8个）黄酒小笼包，吃完后口腔里的酒味也会很快散开，不会影响开车，更不可能达到酒驾标准。
所以，吃货们，大胆放心地开吃吧！
《生活周报》出品
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