长半米，重10斤，这是条鲫鱼？

长达半米，重10斤，李先生在水库垂钓，钓起来这样一条大鱼，出人意料的是，这并不是鲤鱼、草鱼鲢鱼，而是一条野生大鲫鱼！绝对的鲫鱼王了！

鲫鱼肉多刺少，咬口沉稳，中钩好手感醉人，加上容易烹饪，肉质细嫩，野生黄金鲫是钓鱼人的心头好，不过鲫鱼生长缓慢，二三两的就算大板鲫了

10斤左右的鲫鱼虽然极为罕见，上世纪六七十年代还是蛮多。主要是因为以前水质较好、水域面积大、天敌少等有关。

以长江鲫鱼为例，很多上了年纪的老钓手表示，在上世纪，曾经在江边看到有人钓起过15斤的野生大鲫鱼：鱼线都在横跑，开始以为是大鲤鱼嘞，拉起来一看是鲫鱼，都吓呆了

虽然鲫鱼越大越味美越贵，特别是野生的，不过李先生这条野生大鲫鱼，并没有被吃掉，而是被商家以1.25万元的高价买走，养在酒店鱼池里，招徕顾客，据说，这条鲤鱼王还活着！