不要问我为什么
眼里常含泪水
因为
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非辣星人来湘菜馆吃饭
分分钟被辣哭有木有
这么红红火火
恍恍惚惚昏昏浩浩的气势
除了辣出天际的湘菜馆
还!有!谁!
唐 厨
店里的装修古香古色,餐具也很有特色,都印有logo,比些一次性的看着舒服很多。据说店里用的水都是纯净水,略壕。
招牌桂鱼,味道很好,鱼肉没什么刺。肉丸汤分量太足了,超级Q,送的蔬菜和金针菇烫着很好吃,这个菜对不吃辣的人来说是个福音啊。
芋头窝子炒腊八豆,是湖南的特色菜,亲测不错,店家还送了小菜海带丝。关于菜色分量说实话有点少,而且不能吃辣的同学们要警惕,他们家微辣也能辣到哭泣!整体上菜速度还有待提高。
地址:湖滨商业街352号
电话:0510-66520677
推荐菜色:碎碎黄牛肉、平锅小黄鱼、桑拿黄鸭叫、锅巴盖浇肉
潇 湘 阁
据说这家店是弗兰老乡必来的打卡店之一。环境比较清雅,老板娘是正宗是湖南妹子,爽朗亲切,笑容很有感染力。
口味蛇是他们家推出的新品,一个需要勇气来挑战的菜色!我始终是下不去口品尝,但是网友反响还可以,蛇肉香浓滑嫩,咸味适中,还是一道比较开胃的菜色。
推荐鱼头汤,用豆浆来熬制,鱼是鲢鱼头,满满一大盆,浓稠鲜美,放了胡椒粉和青红小米椒,口感会重一些。手撕包菜:味道挺不错,但是比较油。小碗煲仔饭,白米饭上面加了几粒玉米,还送了湖南家乡特制的萝卜干。它们家唯一的缺点就是店里的环境比较嘈杂,服务也不是特别贴心。
地址:苏宁天御广场三楼
电话:18936079731
推荐菜色:口味蛇、农家猪肚鸡、新派吊锅鱼、农家小炒肉
呈 湘 · 土 家 菜
属于湘菜然而又区别于湘菜的特色菜系,其口感并没有湘菜那么火辣,反而更适合我们无锡nin哦,民族风的装修特色满满,随手一拍都经得起镜头的考验。
剁椒鱼头是进店必点,端上来雾气缭绕,自带仙气BGM,鱼头全部来自张家界,比之普通的鱼肉质更,白嫩的鱼肉搭配鲜红的剁椒,视觉一百分!除了普通的吃法,还可以搭配纯手工面,劲道到没朋友。
石板牛仔骨是改良之后的做法,比较贴近无锡口味。表扬一下深山野菌菇,很鲜。还有湘西老酸奶,酸甜度把控的不错,配上葡萄干适口度很高。还有个名字猎奇的你没喝过的汤,奶白色甜咸交织。总体来说菜品非常丰富,就是菜单上标注的辣度不准确,而且空调不太给力,吃的时候辣得汗如雨下。
地址:新友路梅村五洲国际广场2号楼
电话: 0510-88155677
推荐菜色:剁椒鱼头、小炒恩施黄牛肉、空心菜炒油渣、特色牛蛙
锦 湘 楼
名字和装潢都透着浓浓的复古feel,店面空间很大,桌椅之间艰巨开阔,很好地保证了私密性,深色基调配上红色灯光,别有韵味。
店里的招牌巴掌牛肉,牛肉是现切的,非常新鲜,放在锅里一烫就能吃,肉质鲜嫩,就是汤汁会贱出来,建议换个深一点的锅。
瓦片蒜蓉虾,味道很入味。原味肥肠钵处理得很干净,里面的油几乎是看不到的。石磨豆腐,四四方方一大块,中间还有一点点肉松。手打肉枣锅配了时蔬和新鲜的肉丸,丸子是纯肉做的,没有任何杂质,笔心!美中不足的就是菜品种类太少了,来来回回就那几样喜爱的,希望店家多多创新哟。
地址:润锡北路安镇润发购物中心3楼
电话: 0510-88715977
推荐菜色:瓦片蒜蓉虾、巴掌牛肉、手打肉枣锅、蜜藕
湘 宁 轩
红豆万花城里一家很地道的湘菜馆,古色古香的装修超有味道,而且可以根据客人的需求增减辣度,很贴心。特色的井冈山豆皮,在其他湘菜馆吃不到的一道菜,老板老家手工制作的豆皮,味道超赞,里面还有芹菜和肉片。
秘制牛蛙的汤底是用高汤熬制的;糯米排骨饭,糯米和排骨汁沁在一起,软香滑糯,特别好吃。剁椒鱼头也是重口味的最爱,鱼肉量足,颜值颇高,鱼肉完全入味。小炒黄牛肉中的牛肉非常鲜嫩。总体来说这家店值得去拔草!
地址:人民东路531号红豆万花城3层
电话: 0510-82828466 18151511969
推荐菜色:井冈山豆皮、营养生态鱼、昂刺鱼传奇、干锅牛蛙
湖 南 老 长 沙 湘 菜 馆
店面不大, 但是古色古香的布置非常吸睛, 前台旁边放着一个石磨,墙上还挂着蓑衣 ,包厢的名字都是用湖南地名命名的,据说有很多弗兰老乡都会来这里,亲切度瞬间up。
秘制姜辣蛇看起来略惊悚,分量超级足,当然价格也特别霸道——198元/斤。蛇肉很鲜嫩,总体偏咸,不过更多的是辣,分分钟直窜天灵盖的冲劲,扒了好几口饭才缓解过来,不愧是道硬菜。
长沙绝味牛蛙,他家牛蛙的汤是种酱汤,鲜嫩的牛蛙泡在里面,和酸汤的相比是另一番风味。湖南小炒肉,切成薄片的五花肉炒到表层有点微焦,超级香。臭豆腐上放了榨菜末,汁水从炸过的豆腐表层渗透进内部,很火辣。不跟别的地方比,在无锡算是正宗了,只是价钱偏贵,量也有一丢丢少。
地址:盛德路新惠家园163-22号
电话:0510-83121113 13812544411
推荐菜色:老长沙绝味牛蛙、秘制香辣蛇、臭豆腐、臭桂鱼
嗜辣星人们快集结
一家一家挑战下来
看谁能笑着流泪吧
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