吃过回转寿司
你吃过回转火锅吗？
喝过86年的红酒
你吃过源自86年的火锅吗？
其实这是专注火锅三十余年
大名鼎鼎的成都地标火锅品牌“皇城老妈”旗下
又时髦又好吃的最新回转火锅buffet
壹 小 馆！
从成都ifs和太古里一路火到魔都
口味和形式感都一级棒！
吃过回转寿司
你吃过回转火锅吗
差点要分不清这是火锅店还是旋转寿司店了，一笼一笼的涮菜放在干净的铝合金容器中，传送带一打开，一个一个乖巧地“走”到你面前接受你的“阅兵”，想吃什么拿什么，有趣~
不管三七二十一，看见什么拿什么，反正是放题自助，随便拿，小资君拿了整整一桌子的菜，都是小资君爱吃的，一样也不能割舍！吃完这一桌，小资君还能再战一轮！
菜品种类在百种以上，强迫症患者小资君拿了其中的一部分，按颜色摆成了矩形方式，看起来一目了然，先吃哪个后吃哪个，你拿定注意了吗？
除了百多种涮菜，还有各式的自助水果、成都小吃、饮料果汁，全部都在自助的范围内，完全不用担心品类少不划算，需要担心的只有一点：你的胃容量够不够大！
把喜欢吃的菜一股脑儿全部丢进锅底，再等着锅底沸腾，那感觉简直过瘾，再拿一个大勺子抄底捞，满满的都是小资君的心头好啊，把这一锅的美味捞进碗里慢慢品味的同时，下一轮涮菜又可以下锅啦~
胃口小的妹子怎么办！没关系，你可以选择自选套餐啊，七荤七素任意搭配，自助的水果、小食、饮料果汁也统统可以享受，怎么吃都划算呢！
如果你是个不折不扣的火锅死忠党，但又没时间坐下来一样一样慢慢涮，那么火锅菜就是你的最佳选择啦，火锅菜也就是冒菜，可以选择辣或者不辣，但是锅里面的菜都已经帮你涮熟，你只管埋头吃就好啦！
毛肚
有小伙伴觉得这么多菜，不知道哪样比较好吃，那你就要仔细看小资君接下来的介绍啦！从成都空运来的新鲜毛肚，品质与皇城老妈总店一样，在锅中“七上八下”来回涮煮几下之后，入口很嫩，带着麻辣的刺激，又脆又弹。
玉米虾丸
全手工打制的鲜虾滑，小小一粒非常可爱，为了口感的丰富度，还特意加入了玉米颗粒，除了玉米虾丸，还有陈皮虾丸，小伙伴们自行选择啦~
空运鸭肠
店家隆重介绍的就是这个鸭肠，全空运，是魔都火锅店里少见的干净与新鲜品质，闻不到半点腥味，小资君迫不及待夹了一根放入锅中，七上八下黄金原则之后，脆嫩入味的鸭肠在口中撩拨牙齿，太满足了！
乌鱼片
切成片的乌鱼形状颜色都很漂亮，每片鱼肉不会薄到透，是有肉质感的，因为据说要求每片鱼片的厚度都必须一样，可见厨师的刀工深厚。将鱼片在锅中轻涮几秒即可，脆脆的鱼皮下是嫩滑的鱼肉，入口即化。
老妈牛肉
老妈牛肉—皇城老妈招牌菜之一，采用独家工艺精制而成，精选了牛里脊薄切，短烫久煮皆宜，口感顺滑细腻，入口嫩滑又有嚼劲，非常带感！
藤椒鸡肉
藤椒鸡肉在魔都火锅中实在不多见，推荐正在减肥或者健身的朋友来试一试，鸡肉薄而入味，渗入了藤椒的麻香，涮熟后一点也不柴，入口是汤底和蘸料的强烈口感，回味只有藤椒的清香~
除了以上这些，还有要推荐给大家的有：鲜鲍鱼、香菜丸子、肥牛卷、雪蟹腿等等“硬菜”，好不容易遇到一家这么实在的火锅店，来吃放题的小伙伴们敞开了拿！随便几个鲍鱼就可以吃回本了！
小伙伴们坐在一起，一人一个锅，桌上菜放满，筷子上上下下忙不停，终于可以开动啦~小资君早就馋的不行了！
小资福利
即日起至10月10日
到店用餐
与墙上的李雷&韩梅梅合影
并参与店内活动
即可享受8折优惠
喝过86年的红酒
你吃过源自86年的火锅吗
除了百多种菜品可供选择，每人一锅的汤底也是很有讲究的！针对每位食客的不同偏好，有五种可选锅底，总有一款是你的爱~
红汤1986
这锅红油汤底看似普通，其实来头可大了呢！1986年“出生”，岁数可能比你都大！90后们见了这锅底，妥妥的得叫一声“大哥”！
之所以叫红汤1986，是因为这家店是成都大名鼎鼎的地标性火锅——皇城老妈旗下的年轻品牌，皇城老妈诞生于1986年，而这口红汤也随之诞生，并经久不衰，一路红到了现在。
番茄酸汤
可不要被番茄酸汤看似纯真的外表给欺骗了，与魔都大部分浓郁却平淡的罗宋汤不同，这家的番茄酸汤是用新鲜番茄、洋葱、野山椒、青柠等等吊出的清汤，清淡而富含维C的口感中，会缓缓渗出些辛辣味道，层次丰富，特别惊喜。
蜀山菌汤
蜀山菌汤，听起来就有种武功高强的感觉，没错，光是汤底中牛肝菌、羊肚菌、松茸等名贵的菌种，就甩了同类型火锅店几条街，汤底清澈，舀一勺喝，鲜美清淡，滋补养生~
白汤
浓郁雪白的白汤也非常费时费力，棒子骨、土鸡、猪肚、肘子、贝壳类等等，全部放在一起熬煮数个小时，才能煮出这么一锅品质上乘，富含满满胶原蛋白与蛋白质的高汤。
双味锅
肉菜涮红汤、素菜涮白汤，跟小资君有一样吃法的小伙伴们，可以选择最划算的双味锅，一次可以尝到两种味道的锅底呢~价格不变哦，是不是很划算！
一边上英语课一边吃火锅
在这里，不仅吃的巴适得很，整体环境也感觉非常清爽，窗明几净。大面积的绿色和灰色，简洁大方，有种误入了某家咖啡店的错觉。再仔细一看，熟悉的课桌椅板凳，有没有让你回想起遥远而青葱的校园时光？
墙上的壁画规整而有趣，白底绿字的“李雷与韩梅梅”，简单而经典的对话，细细看来，忍不住回味那些年熟读并背诵的英语课文。
除了“英语课文”，墙上的“单词卡片”也让人很怀念，都是最简单的入门级单词，重点是你看到的这些词都是能在店里吃到的！真 · 看见什么吃什么~
店里的餐具器皿都是铝合金的材质，“磨砂灰”的颜色，性冷淡中透着些怀旧。小时候妈妈带回来的铝合金饭盒里总是装了各种各样的美味，作为童年最期待的事物之一，到现在小资君看到铝合金容器，还会下意识觉得里面装了美食~
小资福利
重要的事情再说一次！
即日起至10月10日
到店用餐
与墙上的李雷&韩梅梅合影
并参与店内活动
即可享受8折优惠
壹小馆·皇城老妈小火锅
地址：恒通路318号凯德星贸L2-08
电话：021-31826986
人均：120元
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