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在魔都夜市,有一种黑暗料理叫昌里路!

多少减肥的人,来了这里 piapia打脸!

、——潮人说

魔都有这么一个神奇的地方!在夜幕降临时,这里会聚集一群街头小贩,在不太宽敞的街道上喧嚣

数不清的人站着街道内,端着小碗唏哩呼噜的吃着东西。讨价还价的声音夹杂着小吃摊的烟火慢慢融为一体。这个和魔都高端气质格格不入的地方就是昌里路

仅有二、三米宽的街沿被商贩占得满满的,除了电器大件什么都卖。人声鼎沸挑挑捡捡,烤脑花、热干面、烤猪蹄、奶茶、炸鸡柳,什么黑暗料理这里都有!烟雾缭绕,三五几群的聊天排队买小吃。

今天,我在昌里路!

吃着黑暗料理,逛着喧闹的夜市,感受着市井气息。你要一起吗?

上南路和昌里路的交界处开启逛吃步伐。昏黄的路灯照耀着这块不起眼的标牌,可以看出从前到现在,昌里路都是在上海排得上名号的街道。不过现在都被共享自行车和电动车所包围。

1

磨叽磨叽

第一站就是十字路口的磨叽磨叽了!虽然不是什么网红茶饮,但是口味出乎意料的好!

点了一杯 超级水果绿茶 ,整整700ml真的是超大杯的!里面全是新鲜水果:芒果+西瓜+菠萝+百香果,最后加上现泡绿茶。价格也只要17元,性价比很高。

吸管插下去搅动一下,吸上来,酸酸甜甜特别好喝!百香果的酸水果的甜混合在一起形成独特的味道。喝完茶之后,打开盖子可以直接插水果吃了,超幸福!

2

蔡记热干面

喝着水果茶,慢悠悠的往前晃荡,就能看到,昌里路很有名的蔡记热干面

这家店藏在街道最里面,一不留神可能就错过了。但是对于小编这种吃货来说,怎么可能错过!

店是真的不大,但也刚刚好容纳下三个人。三个阿姨分工合作,有条不紊的,上面速度贼快!

料理台被调料全部堆满了。只见阿姨精准的手速,舀出调料,一看就是身经百战的人

看见玲琅满目的菜单,终于敲定了一份 牛肉+花生米浇头的热干面

份热干面,量超多,只要15元牛肉特别香再搭配花生米,绝配啊!热干面和小编在武汉吃的一点没差,只能说喜欢热干面口味的千万别错过!

再来张动图你们感受一下▼

3

街边小摊集市

端着热干面在街边嗦完,打着饱嗝,发现旁边好几个小摊子,卖着各式各样的小物件

这家小摊子已经卖上了暖手宝,虽然感觉冬天还早,但是看见可爱造型的暖手宝简直迈不开腿!

这家店的手机壳犯规了,太可爱了!各种款式的小狗,全都想买,一个星期换着用,不要太爽。

慢慢逛着,看着旁边和店主砍价的妹子,突然感觉这一秒的魔都变得充满生活气息。不再是白天高速运转的工作模式,而是慢下来感受生活。

4

TPLUS茶家

逛完小摊子一抬头,发现是最近超爱的TPLUS茶家。它家的芝士奶盖咸甜咸甜的,每次必点!

点了一杯 芝士抹茶玛奇朵 ,还加了一份珍珠。第一口先喝它的奶盖,满满一口的芝士奶味,感觉自己瞬间胖了5斤,但是依然停不下来!插入吸管吸到珍珠软糯的口感,太好吃了!

5

嗲来兮夜市大饼油条

喝完奶盖,没走两步又是上海人最爱吃的大饼油条!这家不单单卖大饼油条,饭团,大饼,豆浆,馄饨全都有的。

它家的厨房透明化的,可以直接看到工作人员制作食物,十分放心

最终点了份豆腐花,一份豆浆,两份蛋饼,一根油条 。它家可以说是很实惠了,这些加起来也就34元,性价比很棒。

吃完这些,小编比较推荐的是蛋饼,要是酱料更加丰富一点就完美了。

从店里出来,看都一个举着冰糖葫芦卖的阿姨,这简直是小时候的回忆啊!

那些穿梭在大街小巷的叫卖冰糖葫芦的流动小商现在根本很少看得见了。现在看见这位阿姨莫名的亲切~

不知不觉的就走到了昌里路和历城路的交界口。可以说刚刚的美食只是开了个胃而已,现在从这个十字路口开始,才是昌里路黑暗料理的精髓所在

路边的美团外卖小哥三三两两的聚集在一起,不用多说,肯定是美食店聚集的地方,才有外卖小哥的身影。

今夜,这里是吃货的天堂,放下矜持,放肆的吃!

6

香得来第一炸

过了个马路,新世界大门已经打开。第一家就是炸炸炸!香得来第一炸,它家必点的是 香酥鸡柳和里脊肉

老食客不用多说,上来就是:老板,鸡柳一份!小编不甘落后,打手一挥:老板我也要一份鸡柳!

老板小哥淡定的下了两份鸡柳,拿起长长的筷子在油锅里搅动。看样子对于生意火爆的程度已经波澜不惊了。

油锅里滋滋翻滚的鸡柳,已经可以闻到那浓郁的肉香

起锅,抖动,调味,一气呵成!孜然粉和鸡柳完美的融合在一起,终于在眼巴巴看着别人吃的时候,一份鸡柳已经装袋送到小编面前。

一份香酥鸡柳装了满满一袋,超大份,而且只要10元!在这物价高的飞起的魔都,这个价格很久之前就没有变过这么便宜的鸡柳简直感动哭了!插起一块,吃在嘴巴里,酥脆香。一口接一口,根本停不下来。

7

糖炒板栗

鸡柳隔壁就是一家炒板栗。小编过来的时候,人还不多。秋冬就是吃栗子的盛世,但是为了后面的一堆美食,小编决定先不吃,忍痛等下次!

8

周斌臭豆腐

老板一个人守在一口小锅,一干就是好几年。他家的臭豆腐别看长得不好看,但是豆腐好吃呀!特别是他家的自制酱料,好想求秘方!

老板不紧不慢的在油锅寻觅豆腐,看的小编心急死了。但是心急吃不了热豆腐,也只能慢慢等待。

终于在老板的锅里新鲜出炉了一份臭豆腐!一个简单快餐盒装着4块豆腐,淋上酱汁,一口咬下,一点都不臭,酱汁包裹着外脆里嫩的豆腐,唇齿留香。

9

袁阿姨蒜香排骨+卤肉烤鸭卷

嘴里吃着臭豆腐,眼睛就瞄上隔壁家的排骨和烤鸭卷!原本袁阿姨只做烤鸭卷和血糯米奶茶的,后面新增了一个小窗口“蒜香排骨”。生意依旧是火爆的不行!

大排10元一根,还买三送一!旁边的小排15元一份,感觉小排更受吃货的欢迎,销的很快~

重点来了!袁阿姨家的烤鸭卷,真的是炒鸡棒!

阿姨会问你:什么不吃,要不要辣?按照你的口味来放调料!看阿姨大气的铺上满满的烤鸭千张再搭配蔬菜,挤上甜面酱,最后一卷▼

买了一个 烤鸭+千张的卷 ,才花了17块!这个卷真的是扎扎实实的料,一个人都吃不完一个卷,实在是太大了。烤鸭的腻被黄瓜和千张融合掉了再加上面饼的柔韧口感很好。综合起来就是想给袁阿姨打电话!

10

烤冷面+鸡翅包饭

袁阿姨隔壁,也排起长长的队伍了,只为了一份烤冷面

从大学起, 烤冷面 就是必吃的小吃。小哥只有两个小铲子,就能切能煎还能打蛋!看着这娴熟的切火腿的手法,一定是练过的!

这边的摊位,多是两家不同的吃食窗口连在一家小店,看样子是为了节省空间,毕竟这里街道太小。所以烤冷面就和鸡翅包饭相亲相爱了!

圆鼓鼓的鸡翅,这鸡翅已经不是普通的鸡翅了!这是肚里藏货的鸡翅,打开有惊喜!

11

章鱼小丸子

烤冷面旁边, 章鱼小丸子 不服气了,它家的队伍也是很长的。小丸子的人气超高的!排队的无论男女,都被这个小丸子吸引。夜市必吃小吃之一!

一个小小的窗口,挤着三个人。一个挤面粉糊,一个用签子翻滚,一个装盒子。分工明确,动作迅速,给排队的吃货们省去不少时间。

终于在漫长的排队下,买到一份章鱼小丸。一盒6个,淋上番茄酱,撒上海苔粉,最后加上多多的木鱼花!嘴巴大的一口一个小丸子,不要太满足啊~

12

大王锅贴

来昌里路,什么都可以不吃,就是不能不吃大王锅贴!虽然有的人并不喜欢,但是老板说他不可能让所有人都满意。此时此刻的小编只想说:我很喜欢

锅贴都是做一锅卖完一锅,然后不停歇的再做一锅,所以每一份都是现做的,特别新鲜。毕竟大王锅贴是昌里路排长队的摊位之一

现做的锅贴要趁热吃,可以吃到它的底子焦香脆,锅贴皮软糯不粘牙!最重要的是里面的肉,轻轻一咬里面的汤汁就会流出,只想说一句:好吃

13

凤爪+小土豆

这家的凤爪超有名的,我们编辑部的编辑,还想让小编带鸡爪回去见他。然后小编我当然是自己吃掉了!

鸡脚是卤好的放在一个大碗里面,一共有4种口味,香辣口味绝对是吃辣星人的首选,辣到你说不出话,爽飞天!

小土豆是现炸的再用调料拌好,味道还可以。不是很惊艳,但也不难吃▼

14 14

洪脑花

最最黑暗系料理来了!就是我们昌里路鼎鼎大名的洪脑花。在这昌里路真的是无人不知!上海做的第一家烤脑花专门店,老板做了好多年了,来到这里,老板只会跟你说:排队!要什么口味,几份

烤脑花的老板一人同时掌握着20份,却能淡定的一份份小心拨动脑花,添加调料。在第一时间能控制好火候,烤出来的脑花,鲜嫩可口

脑花直接装在锡纸里在炉子上烤,撒上腌制过的蒜蓉,滋滋的和脑花融合。一共两个口味:川辣和蒜香,都好吃到哭!

爱吃辣的小编选择了一份川辣18元一份,撒上香菜,热乎乎的就可以开吃了。一口下去软糯的口感加上辣椒的辛辣,产生一种奇妙的口感!一点腥味都没有,只有蒜蓉和脑花烤过后的鲜味。在说一句:真的超级辣

15 14

彭浦第一炸+印度飞饼

来了!上海无人不知的彭浦第一炸!它家油炸巨好吃!虽然摊位很小,但是依然无法阻挡一群吃货想吃的心。

一口大油锅里,一个夹子,就能出来一碗油炸,看着锅,听着油沸腾的声音,等待的心情好像都松懈下来了。

油炸旁边就是飞饼了,吃完油炸来个甜甜的香蕉味飞饼,心情简直up!up!

大叔飞完饼就是给旁边的阿姨在铁板上煎熟,再切好装盒子。

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巷子里的摊子

印度飞饼旁边有个小巷子,还有两个零星的摊位,炒饭,炒面和小吃都很全。食客主要是旁边网吧的网友。

走进一点 阿姨的摊子上还有各种品种的大饼,任君挑选!

17 14

港式肠粉

前面油炸的重口味的吃多了,现在可以来个清淡的肠粉,换换口味!肠粉新鲜出锅~阿姨一推一卷,薄薄的肠粉就滚动成形。

肠粉的种类超多,可以选择自己喜欢的口味进行搭配▼

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海鲜烧烤

来从肠粉再往后走,就是一些海鲜烧烤摊子,小编实在是吃不下了!虽然海鲜很新鲜,店员超级热情,就在路口拉客。但是小编只能说下次在吃了。

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南洋茶铺

最后在返回的路上再吃个甜品做个sweet结尾!

在琳琅满目的菜单里点了杨枝甘露,只要20元一份。满满的西米露加芒果,喝一口甜甜的,果然用甜品做结尾是个正确的选择!

从昌里路头逛吃到昌里路尾,小编只能说住在附近的人太幸福了!这条路承包了多少人的深夜,不愧是魔都黑暗料理街。

在这小小的街道,人来人往,汽车声,买卖声,交杂在一起。这就是夜市最令人心动的地方。

今天,我在昌里路,9点30分,摸着鼓鼓的肚子离开。

然而对于昌里路来说,夜才刚刚开始,人流才刚刚开始变多。昌里路的上空飘散不去的是烟火的气味。大家吃着喝着,聊着过往。

这里的黑暗料理已经准备好接待你的胃!

你今天要来吗?

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