来一场饕餮盛宴!
——潮人说
真正的老上海,更多的并不是新天地、环贸那样的人头攒动。
老上海的魂,深藏在一条条上海老街之中。在每家店铺,每个人,每个故事里。
肇周路,这条L型走向的路,虽然差点让人找不准方向,但是上海的老饕餮对这里是再熟悉不过了。
来了你就知道,这里的上海老街气息味儿一如既往的浓烈。
短短600米的路,却有数不清的杂货店,而且都是最传统的白底红字样式。
充满生活气息的熟食店的身影,在肇周路上随处可见。在这里你能感觉到人们对熟食最大的热情!
即使有些店即使相隔不到10米,都簇拥着不少购买的人。
天桥理发店、蕾蓓发艺、胜利理发店,剪个头只要10块钱的老牌理发店,小丁钟表、已经很少见的柯达。
肇周路虽然短,但是生活便利,想买什么都很方便!
肇周路,用美食喂饱了路过的一批又一批人!
麟笼坊
麟笼坊的是一家很有特色的小笼店,他家的小笼都是现点、现包、现蒸、现吃的!“鲜”字招牌可不是浪得虚名!
纯鲜肉小笼、蟹粉小笼、蛋黄鲜肉是最受客人欢迎的,其中蛋黄鲜肉点的人最多!
为了都能品尝到,我们点了一个小笼全家福,这几样招牌都能吃到!只需29元!
由于是现点现做,所以等的时间稍微要久一点。
这里你能看到工作人员擀面皮,包馅料、上蒸笼... 制作过程很透明,完全可以放心吃!
等了大概十分钟,我们的全家福就做好了,一共十二只小笼,每个味道都有四只!不用跟别人抢也能吃到所有的味道哦!
吃小笼怎么少的醋呢!倒上一小碟醋,小笼之旅就正式开始啦!迫不及待,要留口水了...
赶紧挑了个黄灿灿的,因为看起来料非常足!
这个是蛋黄鲜肉馅的,蛋黄很多,把肉都包裹得严严实实的,咬下去的那一刻我简直看见了彩虹!
喜欢吃醋的朋友可以换种吃法,像我把一整个小笼都丢醋碟里,那酸爽...
我要重点说一下蟹粉小笼,刚开始吃的时候不知道是什么馅的,迷迷糊糊咬下去,简直鲜到炸毛了!
这个真的很惊艳,太鲜了!
老上海三鲜馄饨王
这家店是肇周路人气美食之一,连电视台也曾经来探访过。招牌的上海三鲜小馄饨只要7元一碗,价格很实惠。
为什么他们家的小馄饨能这么有名呢?一进去就看到店里的阿姨在包馄饨,走上去一瞧就知道了答案。
它家的馄饨馅肉看起来很不一样,看起来肉质居然是晶莹剔透的,而且特别好看!看来这小馄饨的奥秘就在这肉里面。
点了这里的小混沌和炸猪排,小馄饨看着很爽口,不淡也不腻,份量足够吃到七分饱。
里面放了虾米提鲜,葱花提香,咬一口肉质很嫩,比普通的馄饨吃起来香~
倒上一小蝶有醋味又有酱汁味的酱料,号称上海炸猪排专用酱汁,用它沾着猪排会更好吃!
猪排炸的特别酥脆,外酥里嫩!看颜色就能看出来,它的猪排肉质非常新鲜!金灿灿的既好看又好吃!
山汤圆店
这家店虽然非常小,装修也不好看,但是附近的老阿姨和住户却非常认它!
上街小饿小困都得来几个大汤圆,才有劲儿!
所以小编决定进去尝一尝~深受大众喜爱的店,一般都不会太贵。
看价格果然蛮实惠的,一碗15个的小馄饨,只要6块钱,真的很良心了!
汤圆2.5一个觉得贵?那你是不知道这个汤圆有多大!汤勺都快托不住了!而且沉甸甸的,用料很实在!
汤圆虽大,但是外面的皮非常软糯,不点也不难咬,可以说入口即化!鲜肉味是很多人的第一选择,味道很不错!
淮南牛肉汤
这家店直接把招牌小吃当店名, 一看就知道是一家接地气的店,也是肇周路人气美食之一!
来到这里,牛肉煎包和牛肉汤一定要尝一下!看我们饿的不行,老板还说粉丝给我们多放点,真是暖男一枚!
牛肉粉丝汤做的很快,只要把粉丝煮熟了,加上切好的牛肉、熬好的汤底就可以出锅了!
牛肉汤里牛肉有挺多的,小碗的也有十来片,大碗就更多了。
最重要的是汤的味道,每家牛肉汤的味道都不太一样。这家的牛肉汤味道够足,使得最普通的粉丝也能吃的津津有味儿!
牛肉煎包的底边煎得特别脆,脆里还带着一阵焦香!
火候掌握的很好,还没要到肉,浓郁的牛肉香已经出来了,这样的牛肉煎包吃一个怎么够!
肇周路,说不完的美食路
肇周路,上海老街中有名的美食路,胡歌爱吃的耳光馄饨、众多明星打卡的阿鑫面馆、富豪也来排队的宏玉坊,虽然有些已经搬走了,但是肇周路上从不缺美食!
即使天色再晚,店面再不起眼,肇周路上美食总能被人发现,并深深爱上!
这条路上,每一个人的胃里都晃荡着满满的美食,没有人饿着肚子回家!
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来源:上海潮生活
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