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如果你是土生土长的上海人,那么你一定对黄隆泰茶庄有所耳闻。1918年,上海滩大名鼎鼎的人物黄楚九创立了“黄隆泰茶号”,随后经历改制,铸就了如今已有近百年历史的上海老字号。
国有老字号黄隆泰仍保留着上世纪传统的龙井茶纸方包,它见证了茶庄的百年沧桑,也见证了与上海一代又一代顾客建立起来的信任。
据统计,上海人最爱喝4种茶,绿茶、红茶、乌龙茶和茉莉花茶,这4种茶叶消费量占全市茶叶消费量的80%,其中绿茶最受欢迎。
明天就是春分节气,在春天有“咬春”一说,老上海都喜欢品一品只属于春天的美味。
国有老字号黄隆泰主营绿茶,尤以龙井为佳,在地理标志产品GB/T18650(龙井茶)保护范围内,以符合选用龙井群体、龙井43、龙井长叶、迎霜、鸠坑种等经审(认)定的适宜加工龙井茶茶树良种,按照传统工艺在地理标志产品保护范围内加工而成,绿茶具有“色绿、香郁、味醇、形美”的特点。
今天下午,黄隆泰百年纪念活动在上海市商贸旅游学校举行,活动回顾了黄隆泰品牌的百年历程,上海浙江茶叶公司与上海市商贸旅游学校签订《校企茶文化合作协议》,下一步将把茶文化融入学校课程教学,让学生了解中国博大精深的茶文化。
今后,双方将发挥校企双方的优势,学校将培养更多高素质、高技能人才,企业将会为学生实习、实训提供更大空间。
上海浙江茶叶公司向上海商贸旅游学校图书馆赠送2002年至今《上海茶报》历年合订本,具有很强的收藏和学术价值。
作为黄隆泰百年系列活动内容之一,活动将邀请上海知名茶叶专家授课,在学校和社区中讲述茶叶的故事。
黄隆泰福建路店 福建中路337号
黄隆泰浙江路店 浙江中路459号
黄隆泰邵万生专柜 南京东路414号
黄隆泰三阳专柜 南京东路630号
黄隆泰汇联专柜 天钥桥路40-90号
(图文:高磊 编辑:高磊)
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