绍兴人真会玩
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见过很多的烧饼铺
一般不过十几平
人手也就一两个
一张桌、一袋粉
几盘料、一个烤炉
就是烧饼铺的所有
绍兴小城『烧饼大盘点』
断河头
烧饼
地址:断河头与保佑桥直街交叉口
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断河头烧饼
绍兴老牌烧饼店,个头不大,价格便宜,味道可以说是杠杠的了~
每次买这烧饼走到路口就吃完,然后再折回去买一个...就是让人这么欲罢不能!
(图自翼翔)
阿中
烧饼
地址:劳动路与新建路交叉口
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阿中烧饼
某天傍晚遇见,发现买的人非常多,周边的基本都知道这家店。
除了传统的葱油、芝麻和梅干菜,还可以加蛋黄里脊等料,喜爱烧饼的一口气可以吃两个大的~
何家
烤饼
地址:中惠百货1楼
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何家烤饼
还在缪8的时候点过几次外卖,第一次吃的时候有点惊艳,小小的一个烧饼感觉都能吃出汁水来~
榨菜肉和干菜肉的都不会踩雷,不会吃辣的建议原味就可以,微辣容易变成挺辣...
王氏
烤饼
地址:城南街道办事处对面
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王氏烤饼
肉馅选用稽东五花肉和精肉,干菜自然是绍兴梅干菜。面粉中包裹着精选的内馅,由炭火烤制后成饼。
肉馅饱满,皮薄松脆,油而不腻,就是你想要的美味~
(图自心心相印)
阿根
烧饼
地址:柯桥鉴湖路470号
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阿根烧饼
柯桥最红的烧饼店之一,靠近步行街,生意很好,经常会遇到排队的情况,同事绕大半个柯桥城只为吃上它。
有小烧饼和大烧饼,馅料实在,吃个原味的就很满足啦~
碗里
烧饼铺
地址:前观巷16号
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碗里烧饼铺
店铺边上是少年宫,所以每到傍晚吃饼的人都特别多。
除了传统的烧饼外,花样特别多,香肠、香酥鸡、臭豆腐都可以和烧饼搭配,一口气来个全家福,超满足的~
(图自格子言言)
晨光
烧饼
地址:鲁迅东路东盛菜场 /
柯桥百舸农贸市场旁 /
府山横街47号 等等
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晨光烧饼
不是缙云烧饼类型的饼,是学生时代食堂的那种馅饼,有很多种料供选择。
咸甜都有,甜的外面是酥皮,配上芝麻馅,特别美味~咸的有各种荤素馅,味道也不错~
一般的菜场附近都会有晨光烧饼,除了早晚,很多时候去买都显示“饼已卖完”,可见口味是还不错。
(图自伊利伊利Elien)
(图自胖墩圈圈圈儿)
最后
实力演绎好吃到飞起
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