4月20日，南京路步行街上“新雅生活美食家”食品旗舰店装修一新开门迎客，自此，风靡沪上二十载的“新雅食品”专卖店正式更新升级，成为一家专为沪上消费者提供生活美食、以及专家级美食指导的食品连锁网点。
同时新雅宣布：将在今后三年的时间内，逐步完成对近百家原有门店的改建，旨在倡导一种全新的生活方式，提供更丰富的产品系列及更便利、更时尚的购买体验。
原先位于南京路上新雅粤菜馆一楼左侧的新雅食品旗舰店，由于场地所限，已不能满足消费者的新需求，为此，新雅在此番改建中，下决心将原先近100平方米的“前店后工场”生产场地全部搬迁至餐馆其它楼层，最大限度地扩大了食品旗舰店的经营面积，确保销售产品的丰富度，更加关注消费者的消费体验。
“新雅生活美食家”食品旗舰店
购物环境更舒适
店内循环播放新雅半制成品菜肴的烹饪方法，让消费者回家后按图索骥，轻轻松松就能成就“新雅大厨”。新雅所有食品的包装也作了同步更新，还推出了多款“伴手礼“。
自制产品好吃更好买
新雅食品生产基地的包装产品、与总店自制产品媲美，货架产品更为琳琅满目，长达十米的总店自制熟食专柜，品种更为丰富：广式烧腊、本帮经典、特色糟卤、烧鹅系列，口味地道、特色鲜明！
除了出自新雅食品生产基地的近40款包装半制成品之外，另有十余款总店现制的半成品菜肴现做现卖供应，如炸猪排、馄饨馅料、蛋饺、菌菇鱼面筋、自制猪油等，基本上都是买汰烧们耳熟能详、且深受喜爱的餐桌美食。
西式糕点区域成为货架产品主力，总店现制蛋糕、面包精致美味，愈加凸显时尚气息。
开业营销力度大
5月10日之前，南京路步行街旗舰店改建开业，全场8折、满额赠送、晒照赢奖……
不仅就餐、购物都能享好礼，甚或扫个二维码，也能赢取“新雅大师私房粽“等丰厚奖品。新雅以“三重好礼”，回馈消费者，美味与实惠共享，显示的是新雅满满的诚意。
作为一家口碑良好的老字号企业，新雅从不固步自封，而是不断创新产品，既传承了新雅的历史经典菜点，更是顺应时代发展需求，研发、创新出了一批具有较高技术含量的、且深受市场肯定的匠心之作，让新雅的经典菜点，不断丰富和延伸。
每一款新雅美食经典的背后，都有着一段难忘的回忆、都有着一个美丽的故事。
（图文：范煜昊 高磊 编辑：高磊）
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