腔调！苦等5个月，富春小笼终于回归！全新的环境，不变的老味道！

上海去哪吃

苦等了5个月！

富春小笼愚园路老店终于回归！

全新的面貌，全新的环境

不变的熟客，不变的老味道！

一屉小笼+一份炸猪排

再配上一碗小馄饨！

上海腔调覅太浓哦~

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口碑相传的老字号，愚园路地标！

富春小笼，坐落于上海的黄金地段，已有100年历史沉淀的愚园路上！

作为这条路上开了十几年老店，早已口碑相传，成为最值得打卡的地标之一！

十几年如一日，从早上06点营业到深夜24点，不知陪伴附近居民走过了多少个春夏秋冬！

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苦等了5个月，富春小笼终于回归！

图片来源：网络

今年2月份，富春小笼（愚园路）突然宣布暂停营业，升级整修！这消息让不少小伙伴失了魂！昔日的“深夜食堂”，到底何时会开门？！

时隔近5个月，富春小笼（愚园路）在6月末重新开张！评论中欢呼声一片！

全新的牌匾，全新的面貌，全新的环境，不变的老味道！一时间，整个愚园路似乎又恢复了往日的热闹和腔调！

住在周围的老客人纷纷第一时间去打卡，一解相思之苦！装修后的富春，不论门头还是桌椅都焕然一新！环境以墨绿为主色调，复古高级！

▲ 复古吊灯

▼ 霓虹色玻璃隔断

窗边一排桌椅，保留了原来的复古吊灯！霓虹色的玻璃隔断，丝毫没有违和感，颇有几分七八十年代老上海的味道！

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整面墙菜单，全是上海老底子米道！

进门后格局基本没有变化！左手边仍是点菜吧台，一整面墙的菜单，密密麻麻全是上海老底子味道！

菜品只增不减，价钱稍涨了一些，不过对于阿拉忠粉的上海人来说，这都不是事！即使工作日，店里也是人头攒动！

上菜一如既往的简单粗暴！一大筐的木夹子，点餐后会被阿姨挨个收走，没多少辰光“鲜肉小笼、小馄饨，有伐？”菜品陆续上桌，丝毫不差！

鲜肉 /虾仁/蟹粉小笼

足足惦记了5个月的富春小笼（鲜肉/虾仁/蟹粉），大名鼎鼎的金字招牌！放眼扫过去，几乎每桌都要点上一笼，不够还要再加！

全部现包现蒸，端上桌热气腾腾！个个馅足褶多，即使是食欲大减的夏天，一笼下肚，也是满血复活！

整齐地码在笼屉中，玲珑小巧，皮子透亮！这才是上海老底子该有的精致！怒甩网红十几条街！

小心翼翼地提起一只，明显地感到皮子“咚”的往下一沉！满满一兜汁水！

从侧面咬开个小口，汤汁簌簌地淌了出来！看的魔菌口水潺潺！猛嘬上一口，鲜！

肉馅紧致不散，肉香四溢，呼之欲出的鲜美！吃进嘴里，脸上溢出掩不住的幸福感！

现在正值六月黄—吃蟹的好季节，蟹粉小笼当仁不让！隔着皮子都能看见，里面黄澄澄的汤汁！

实打实的蟹黄蟹肉，蟹香浓郁，甜中有咸，咸中有鲜！

虾仁小笼更是可以吃出一整只虾仁，弹牙鲜美！口感丰富！

不蘸醋的小笼，终究不完美！醋香清甜又解腻，画龙点睛之笔！

汁水放凉后凝成的胶质冻，就是美味最好的证明！

店里还有半生的小笼可以带走，老上海味道的包装，瞧着就精致！送礼倍有面儿！

三鲜小馄饨 12元

在老上海的记忆中，吃小笼要配小馄饨，还是炸猪排？一直是争执不下的话题！纠结的魔菌，索性全部来上一份！

汆熟的小馄饨荡在汤水中，一把紫菜、蛋皮，再撒上少许香葱，无需过多花哨！就能俘获阿拉的胃！

薄纱般的皮子白皙精致，咬一口还能溅出肉汁！100%的肉香，直沁心窝！

金牌炸猪排 15元

油汪金黄的炸猪排，外酥里嫩是过关标准！关键怎么吃都不腻，魔菌一人就能消灭一整碟！

猪排薄厚适中，咬下去能感到稳稳地扎实感！

面包糠裹在外面闪闪亮，丝毫没有焦粒！蘸辣酱油一起吃，酥到掉渣！

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最贵20元，小辰光的集体回忆！

荠菜炒年糕 20元

荠菜炒年糕是不少上海人过年必吃的一道菜！20元超大一份，荠菜清爽，肉丝提鲜，两人吃都没问题！

年糕的火候恰当好处，Q弹不失软糯！照比排骨年糕，少一分浓油赤酱，多一分清淡爽口！

面筋百叶双档 15元

在上海传统的美食中，除了小笼包、小馄饨之外，百叶包+油面筋塞肉组成的“单双档”也是其中之一！

百叶包个大饱满，自带黄豆的清香，露出粉嘟嘟的肉；油面筋浸在汤汁里，吸足了鲜香！

吃完记得把汤汁嗦的一滴不剩！摸着圆鼓鼓的肚子，享受这样的饱腹感！

菜泡饭 20元

对于爸妈老一辈的上海人来讲，菜泡饭不单是熟悉的味道，更是怀旧不忘的情怀！

简单的青菜碎+米饭泡在热汤中，看上去十分简单，但味道却扎根于心底一般，亲切温暖人心！

富春的菜泡饭还加入了香菇，菇香咸鲜！汤汁泡胀了每粒米，不骄不躁的家常味道！

三丝春卷 12元

立春吃春卷是上海人雷打不动的传统！以“咬春”美好的方式，迎接春天的到来！

外皮炸的酥脆，内馅儿有白菜+香菇，一口吃掉一大半！猪排蘸酱油，春卷蘸醋！解腻开胃，囡囡最爱！

酒酿圆子 15元

看似朴实的酒酿圆子，其实每家每户做出来的味道、形状都不一样！

15元一大碗！一勺吃进嘴里，酒香馥郁，丸子软糯，米粒一抿即化！

马蹄糕 10元/3块

巴掌大小的马蹄糕，炸的焦黄，沉甸甸的一大片！

看似油腻，实则清爽！入口糯糯的，还能吃出马蹄的甘甜！

红豆拉糕 10元/3块

想点的枣泥拉糕没有了！阿姨给魔菌推荐了，新品红豆拉糕，OK！来尝尝看~

四四方方的，饱满的红豆嵌在里面！轻轻一拉，肉眼看的见的香甜软糯！粘筷不粘牙，不比枣泥差！

白切三黄鸡

富春的三黄鸡也是一绝！皮嫩黄、肉鲜美，让人垂涎三尺！

香滑的鸡皮裹着娇嫩的鸡肉，中间还夹着一层胶冻，汁水流溢在纹理间！蘸上特调的酱油，咸鲜味浓！

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上海的老字号，

低调却不失腔调，

不仅在舌尖，更是在心头！

等我们老了，

还想带着儿孙来追忆小辰光，

希望它永远没有歇业的那一天！

上海美食坐标：富春小笼

地址： 愚园路650号(近镇宁路)

电话： [phone]

营业时间：周一至周日 06:00-24:00

交通：地铁2/11号线江苏路2号口350m