还有2个多月
中秋节就要到啦!
又到了吃月饼的时候喽~
杏花楼、真老大房、泰康
新雅、沈大成
南京路上最好吃的“月饼军团”
已经香气飘散了~
这么多品牌和种类
到底应该Pick哪家的月饼呢?
毕竟每年总有些奇葩口味的月饼
吃完简直让人分分钟怀疑人生!
为了避免大家被“黑暗料理”支配
松月君决定
做一期2018年月饼测评
于是,我来到了
月饼品牌最多的南京东路
▽
本以为距离距离中秋节还有两个多月
买月饼的人一定很少
但是,松月君远远低估了
大家对月饼的喜爱
有几家食品店的门口
买月饼的已经排起大队了!
排断腿的我
花了大半天的时间
才集齐了上海各大糕点房
今年的“月饼全新款”
话不多少,先来介绍一下参与
本次月饼测评的人员就是
噔...噔...蹬!
办公室的明星“吃货团”
▽
平时被各种美食喂养的他们
听说要做月饼测评
他们已经自觉排排坐好
请收下这篇吃货团
耗时9小时、品尝5个品牌
15种月饼
完成的“2018年最新月饼测评”
▽
包装是粉粉的,非常卡哇伊
果然是走在时尚最前沿的月饼
在三阳的月饼柜台
松月君一共发现了三种口味的月饼
分别是:鲜肉月饼、苔菜月饼、鲜花月饼
南京东路一圈走下来
苔菜味的月饼只有他们家有
里面的馅料种类很多
还有白芝麻、核桃和瓜子仁
不过,虽然馅料丰富
但是吃起来却....有些太甜腻
再配上浓郁的海苔
那味道...请自行脑补
倒是他家的鲜肉味月饼
味道不错
肉质非常细腻
表皮不厚不薄,很均匀
但是,最受吃货们好评的
居然是这个最不起眼的鲜花味月饼!
它的鲜花馅不是很厚
但是比例却刚刚好,味道特别清甜
来自杭州的吃货表示
感觉像吃了一嘴新鲜的鲜花,是浪漫的本尊了
他家的月饼
可以说是月饼界的
一股“乱流”了
香辣牛蛙月饼,咋一听感觉挺辣的
但是其实,基本没什么辣味
不能吃辣的朋友也可以大胆尝试!
里面牛蛙肉挺多的,但是肉稍微有点干
不过不要紧,来
重点安利一下它家的虾籽虾仁月饼
虾!肉!真!的!非!常!多!
一个月饼大概能找到4、5只完整的虾
外面还裹上了虾籽
一个月饼就是一顿海鲜大餐呐~
海鲜大餐升级版——鲍鱼鲜肉月饼
用鲍鱼做月饼的恐怕只有他家干的出来了
不过它是鲍鱼和鲜肉混合在一起的
肉味带上了一股海鲜的鲜味
吃起来感觉还不错~
奖你一个小心心
蛋黄、蟹黄、鲜肉
都是上海的经典的月饼口味
强烈安利这个鲜肉月饼!
皮!超!薄,馅!超!多!
简直想给它点一百个赞!
而且特别好吃!
泰康的蟹黄月饼和蛋黄鲜肉月饼
也都很不错,蟹肉又多又鲜~
蛋黄鲜肉料也很足
店里面遇到很多上海阿姨
就认他家的鲜肉和蛋黄鲜肉月饼呢!
新雅是上海人最爱的糕点房之一
看门口的排队情况就知道了
而且,新雅的月饼口味也很又创意!
我们选择了比较有特色的三种
腌笃鲜月饼、咸乳酪培根月饼
和大虾芝士月饼
第一次吃腌笃鲜口味的月饼
刚开始看着还有点不敢尝试
结果发现,只是比鲜肉月饼
鲜一点,咸一点而已
不过没有鲜肉的好吃
如果说,腌笃鲜月饼是中式月饼的极致的话
那么,咸乳酪培根月饼和大虾芝士月饼
就是偏西式口味的了
咸乳酪培根月饼吃起来
有点像吃三明治的感觉
只是换了外皮,味道还能接受
大家比较喜欢的是大虾芝士口味
不仅虾多,而且
被浓郁的芝士包裹着
吃完感觉特别满足!
当天我们只买到了
鲜肉月饼和黑麻月饼
今天想重点表扬一下这个黑麻月饼
有特别浓郁的黑芝麻香气,甜而不腻
用来吃下午茶非常合适了!
以上就是本次月饼测评的全部内容了
看完你们应该就知道买什么月饼了吧
重点是,绝对不会踩雷哦~
< 今日互动="">
你最Pick哪家的月饼?
编辑:松月君
设计:kelaro
内容:由触摸上海原创出品
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