随着延禧攻略的热播
小伙伴们纷纷沉迷于剧情无法自拔
各自站了帝后CP、“应付”CP、“纯厚”CP、“卫龙”CP
但是只有小编看着剧里的美食流口水
下面就来看看延禧攻略里面
那些让人流口水的美食吧！
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愉贵人在生五阿哥永琪之前，最喜欢吃的就是'烤饼'，蒙古语称'海生包尔斯克'，据愉贵人形容，这烤饼是又香又脆，又甜又烫，一日三张，顿顿不落。
在北疆牧区的一带的蒙古族，几乎家家户户都会制作一种烤饼，蒙古语称为“海生包尔斯克”。当地的蒙古族家里都有一口直径在40－50厘米的尖底铁锅，一般用来烧茶、煮肉，同时也用来烤饼。他们做的饼，一般是锅有多大，饼就有多大。通常一个饼要用2－3公斤面粉。
这种饼用发面，但不放碱，和面时放牛奶、酥油或奶皮子和少许盐。面和好后，然后用手压成圆形，放在尖底铁锅里用文火烤，等一面烤成焦黄色后，再扣过来烤。烤好的饼便成凹形的大圆饼，形似一个尖底的大铁锅。有的地方的蒙古人要把饼掰开后请客人吃，有的地方的蒙古人则把饼摆在客人面前，请客人“各取所需”。
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《延禧攻略》中，高贵妃为了试探魏璎珞是否在装疯卖傻，'赏赐'给了璎珞七碗藕粉圆子。
藕粉圆既可作为时令小吃，亦可作为筵席佳肴，其特别是外层均匀圆滑，富有弹性，色泽透明而呈深咖啡色；馅心甜润爽口。
藕粉丸子粉红透明、软糯清润，为当地名菜。将藕粉用凉水拌匀，于用沸水冲熟，搓成长条，分小块切断，再将小块按平，包上用桂花、花生、白糖、芝麻等调成的馅子，封口搓圆，开水煮熟或上锅蒸熟，再用猪油加糖炒。
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《延禧攻略》中，福建巡抚每年向皇上献贡一百桶荔枝，千里迢迢运送到北京，乾隆挑选了最好的三桶总计四十八颗荔枝，送给富察皇后。
在富察皇后所办的荔枝宴中，有一道名为'红梅白雪'的御膳，就是用'红盐'和'蜜煎'两种制法，做成的一道荔枝菜，与荔枝罐头的做法有些相似，口感香甜幼滑，外表晶莹饱满。
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剧中舒贵人准备进献给富察皇后的血燕也颇有来头。作为燕窝的一种，有传言说血燕是金丝燕筑巢因缺乏唾液连血也吐了出来才导致的，在这种言论的炒作中，血燕在古代视为进补佳品。
血燕是产卵孵育小金丝燕以唾液分泌物所筑的窝巢，因其产量稀少，营养价值高，自古以来就是名贵的滋补品。由于金丝燕每次产卵前分泌唾液筑巢属于的周期性生理反应，因此每年三次采摘到的燕窝品质并没有任何区别。
血燕实非如传说因燕子呕出之血所形成。根据资料显示，血燕质素其实比白燕逍逊，香气和浸发所得成份亦不及白色的燕窝，血燕只不过是近年倍受推奉才名贵起来。
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火锅其实是满族人的最爱，要知道，火锅曾一度统治了整个紫禁城。连慈禧太后都是火锅的铁杆粉丝，宫女还有一人一锅的火锅，后来就演变成了现在的“涮涮锅”。
《宫女往谈录》里，老宫女回忆宫里的饮食，“有整三个月都在吃火锅”，一直吃到正月十六。要说对火锅最痴迷的，还是紫禁城的统治者们。他们对于火锅的热爱，一顿接一顿、一代传一代，一直到大清没了的那一天。
不过因为这火锅吃了容易上火，所以御厨还会制作这菊花火锅，这特殊之处自然就是这菊花了，它选用的是开封的白菊花，因为这开封的菊花花瓣短且白，在清朝时它还被称为雪球。这句话经过特殊的处理后，宫人们会将生鱼片和鸡肉片先放入高汤之中，然后稍等五六分钟，在放入之前准备的菊花继续煮五分钟左右，这菊花火锅便算是做成了。
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至于这个女主自制的小冰箱上线的时候...真的太想吃冰果子了啊！想想那些水灵灵的水果，冒着气，含在嘴里凉丝丝的！别提多解暑了！
看完这些
我
真
的
....
来源：微博
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