这里有着多少小辰光的记忆~
(还记得那本一课一练吗?)
上海最大的综合书市 ▲
虽为“文化一条街”
但精神食粮终归填不饱肚子,
文人墨客也有饿肚子的时候
今天,我们就来讲讲
除了老字号美食之外
藏在福州路上的美味小馆子~
-顺德面馆-
📍 广东路575号
不仔细找压根找不到的小面馆!
门头招牌处钢筋裸露,
让本就老旧的小店看起来越加残破不堪
不知道的还以为面馆是倒闭了
走进一看,还好还好,熟悉的老板娘还在
店内摆设几十年如一日
一下又回到了小辰光的记忆
虽然名字叫顺德,
但却是地道的上海小面馆,开了30多个年头
店里的面一直保持亲民的价格,
没有伴随着店龄和物价而疯狂增长
胖胖的老板娘相当亲和。
如果你是这儿的“vip常客”,
只要一露脸,她立马能说出你的口味和喜好!
加什么浇头,面软还是面硬,她都一清二楚
反正啥都别操心,只管坐下吃面就行了!
店内的“标配”,一面一汤
葱油拌面,上海最传统又最经典的面款之一,
青翠嫩绿的小葱在油锅中炸至乌黑程亮,
吃起来焦脆,香气十足
辣肉算不上特别出挑,
辣中带甜的调味很适合阿拉上海人的口味~
面是切面,拌面时,
葱油香伴着热气一阵阵冒出~
稍微拌一拌,就挂住了葱油
用力吸一口,便能感受到扎足的甜咸葱香味
略带油腻的葱油拌面怎么能
少的了好搭档“毛菜汤”呢?
一口面条一口汤
清爽的菜汤中和了拌面的油香
这一份套餐下去,妥妥的享受啊~
这么好吃的面馆,是否也会动迁呢?
老板娘说,统一安排的没办法
暂时会做到年前,但是拆了之后就不会再做了
想想开了30年的小面馆就要消失
不禁有些失落,
所以想吃的小伙伴们,抓紧时机咯!
ps:开店到下午两点!两点!两点!
小伙伴们别扑空哦~
📍 广东路577号
顺德面馆旁边的牛肉煎包也是名气很大的!
别看它造型朴素,人家也是一个“网红店”来的!
做煎包已经有15个年头了,上过《人气美食》
原本只是一个开在大吉路上很小的门面,
前不久才搬到肇周路,人气一直很不错
超大个的牛肉煎包才卖3.5元一个!
去的时候锅里仅剩下三个
可以想像它的受欢迎程度了!
个头也是超大一个,吃的时候要小心
因为一口咬下去的时候咖喱色的汁水飙出!
内馅咖喱味道浓郁,牛肉剁得细而嫩,
似乎还加了卷心菜和茭白丁,
肉香中带着一点脆脆的口感,好吃!
牛肉粉丝汤也是强烈推荐!
15元一份的小份还辣么大
嗝~扶我起来,我还能再吃!
-胡记阿忠特色锅贴-
📍 汉口路430号
如果公司附近有一家美味的锅贴店,
我肯定会天天买来当早饭绝不喊腻!
汉口路上的这家锅贴店,
店铺不大,店内却坐满了人
有吃豆花的,有吃馄饨的,也有吃面的,
但每个人总少不了点一碟锅贴撑撑场面
除了早市的锅贴豆花牛肉汤
也有午市和晚市的面条
还有不少顾客在外卖窗口直接打包走,
所以店里的锅贴供应得很快
老板和阿姨麻溜儿地摆开架势,张罗开来
一个一个小巧而新鲜的锅贴就出现了
锅贴5块钱一两,说实话,
长得随心所欲并不怎么好看,
每只都歪歪扭扭
但是味道还是不错滴
皮非常薄,仅咬一小口,
汤汁就流了小半碟,
藏在面皮里的肉馅也相当鲜美细嫩
价格也是非常亲民
而且一定要趁热吃哦!
因为皮太薄,锅贴稍微放久一点
皮就会软掉,口感就差很多了~
-seewant cafe囍旺咖啡-
📍 浙江中路251弄1号
囍旺咖啡店的位置真的不起眼,
路人走过就错过了,
完全被贴隔壁的房产公司抢去了风头
如今都有12家分店了,
但最老资格的还属浙江中路上的这家
店小归小,但每个空间、角落都合理安排妥当。
他家卖的饮品种类齐全,像咖啡,奶茶,
冰茶,奶霜,冰沙,苏打水样样不落~
除了饮品,最被人顾客津津乐道的
就是各类热烤吐司堡
一杯咖啡外加一个现烤吐司,
一份简简单单的简餐
就能美美填饱肚子了~
性价比很高了,拿铁才21块钱
口味却完全不输某些大牌连锁咖啡
现烤吐司包装完美,拿到手还有些烫,
撕开便散发出香气,肚子瞬间就咕咕叫了
火腿起司味的,一定要趁热吃!
吐司的边缘烘烤得很脆,咬起来特别香
吐司里包裹着热腾腾的芝士火腿和生菜,
一口下去,幸福感爆棚!
吐司四周都密封得很好,
不用怕芝士流得满手都是~
-TERRY&LOO 太热狗-
📍 延安东路588号1层105A1室
穿过福州路浙江中路,来到北海路路口,
一眼望去,只有高大耸立的办公楼
和川流不息的延安路高架
可能只有附近的上班族知道,
这里有一家美式热狗专卖店。
店内是简约的美式风,干净整洁
环境还不错~
公共区域设有自助酱料台,
番茄酱,拉茶酱,芥末酱,辣椒酱,应有尽有
连露天的椅子都是热狗主题的!
看着也太可爱了吧
中午来这买午市套餐最划算,
一份热狗当主食,
外加15元配套薯条和饮料
榴莲热狗是他家的招牌!
很多人强推过
顶部满满的榴莲果肉和
现烤出炉可以拉丝的芝士
肉的咸香和榴莲的甜味结合
食欲瞬间激发!
墨西哥口味也是这里的热销
脆脆的玉米片,酸酸的黄瓜
脆香中稍带着一点点辣
外脆内软,建议搭配甜辣酱!
不得不佩服老板
是怎么想到把这几种食材融合在一起的
这儿的番薯条,
外层包裹着一层特制的面酱,
即使放冷了都不会软塌
不仅好吃,颜值还超级高
不愧是人气爆棚的网红热狗店啊!
兼顾美味与颜值~
对咯,这家店是宠物是可以入内的
从福州路到北海路之间
不到200米的距离非常有意思
鲜有游客涉足,
聚集于此的新疆人占半壁江山
这条街开满了大大小小的牛羊肉铺,
来买肉的有附近居民,
也有特地驱车慕名而来的
摊位前,阿姨爷叔各个指手画脚,
小小的肉摊仿佛一个小型拍卖会现场,
这块羊腿肉不错,那块牛腩也蛮好
-贯贯吉穆斯林餐厅-
📍 浙江中路70号A座
上海最早的清真餐厅
店的门面粗看可抵5个档口还多!
旁边都是自家门店,所以很少有排队的情况出现~
店分上下两层,
装修都是穆斯林风,
一楼的客人主要吃方便快手的面食点心居多
一楼 ▲
走上二楼,座位摇身一变为舒适沙发,
这儿就比较适合聚会点菜啦
二楼 ▲
二楼的每个台面上放着八宝茶,
每一杯都事先密封着,
若需要,服务员便会打开冲泡
手抓羊排每桌必点,78元一份,
有12根,在这地段不算贵,量也很足了
羊排肥瘦相间,肉汁充裕,
肉质相当细嫩不会塞牙缝,
而且一点儿羊膻味都没有!
搭配秘制蘸料,味道酸酸的,别有风味。
三块四块接连下肚,停不下来
真是大快朵颐!
羊肉串可不是那种竹签上的小碎肉
而是货真价实的大块羊肉!
四串16元,这个价位算还蛮可以的了
这道馕炒肉,既可当主食又可以当菜,
但我觉得它更像一道小零食
把馕切成小小的菱形,
在油锅里和羊肉爆香,
待两面金黄,再撒满孜然。
自制老酸奶,醇厚清爽
完全不是那种稀稀拉拉的酸奶
带着黑芝麻的浓香和葡萄干
吃完羊肉了来一份,那是相当解腻啊!
-新疆正宗烤肉串-
📍 广东路浙江中路路口
如果你没时间在新疆饭店
里正儿八经吃一顿,
不妨走十步路,到路口的羊肉串店撸个串~
瞧瞧这人气,就知道一定不会难吃!
每次去都是人满为患
最早只是一个小摊儿
后来贴墙才有了固定店面
这么多年过去了,
不管是寒天酷暑还是刮风下雨
大家都是买了串儿直接在路边啃,没有例外~
不仅有串儿,还有卖烤馕
告诉你们一个小秘密
烤馕搭配着串儿吃
那口感才叫赞哦!
烤好的肉串表皮焦香,肉质软嫩,
羊油渗透进馕中,大口咀嚼间,
面饼越加咸香了,这样吃真是太爽了!
呐,66把私藏老底都翻出来给泥萌了
这份福州路“美食图鉴”拿好了
那么多犄角旮旯里的,小店等着你去打卡啦!
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