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探吃 | 福州路除了老字号,还藏着哪些美味?

这里有着多少小辰光的记忆~
(还记得那本一课一练吗?)

上海最大的综合书市 ▲

虽为“文化一条街”

但精神食粮终归填不饱肚子,

文人墨客也有饿肚子的时候



今天,我们就来讲讲

除了老字号美食之外

藏在福州路上的美味小馆子~



  -顺德面馆-  

📍 广东路575号  


不仔细找压根找不到的小面馆!

门头招牌处钢筋裸露,

让本就老旧的小店看起来越加残破不堪



不知道的还以为面馆是倒闭了

走进一看,还好还好,熟悉的老板娘还在


店内摆设几十年如一日

一下又回到了小辰光的记忆


虽然名字叫顺德,

但却是地道的上海小面馆,开了30多个年头


店里的面一直保持亲民的价格,

没有伴随着店龄和物价而疯狂增长


胖胖的老板娘相当亲和。

如果你是这儿的“vip常客”,

只要一露脸,她立马能说出你的口味和喜好!


加什么浇头,面软还是面硬,她都一清二楚

反正啥都别操心,只管坐下吃面就行了!


店内的“标配”,一面一汤

葱油拌面,上海最传统又最经典的面款之一,

青翠嫩绿的小葱在油锅中炸至乌黑程亮,

吃起来焦脆,香气十足



辣肉算不上特别出挑,

辣中带甜的调味很适合阿拉上海人的口味~



面是切面,拌面时,

葱油香伴着热气一阵阵冒出~

稍微拌一拌,就挂住了葱油

用力吸一口,便能感受到扎足的甜咸葱香味



略带油腻的葱油拌面怎么能

少的了好搭档“毛菜汤”呢?


一口面条一口汤

清爽的菜汤中和了拌面的油香

这一份套餐下去,妥妥的享受啊~


这么好吃的面馆,是否也会动迁呢?

老板娘说,统一安排的没办法

暂时会做到年前,但是拆了之后就不会再做了


想想开了30年的小面馆就要消失

不禁有些失落,

所以想吃的小伙伴们,抓紧时机咯!



ps:开店到下午两点!两点!两点!

小伙伴们别扑空哦~




   -淮南牛肉汤&香酥牛肉煎包 - 

📍 广东路577号


顺德面馆旁边的牛肉煎包也是名气很大的!

别看它造型朴素,人家也是一个“网红店”来的!


做煎包已经有15个年头了,上过《人气美食》

原本只是一个开在大吉路上很小的门面,

前不久才搬到肇周路,人气一直很不错



超大个的牛肉煎包才卖3.5元一个!

去的时候锅里仅剩下三个

可以想像它的受欢迎程度了!


个头也是超大一个,吃的时候要小心

因为一口咬下去的时候咖喱色的汁水飙出!



内馅咖喱味道浓郁,牛肉剁得细而嫩,

似乎还加了卷心菜和茭白丁,

肉香中带着一点脆脆的口感,好吃!


牛肉粉丝汤也是强烈推荐!

15元一份的小份还辣么大

嗝~扶我起来,我还能再吃!


-胡记阿忠特色锅贴-

📍 汉口路430号 


如果公司附近有一家美味的锅贴店,

我肯定会天天买来当早饭绝不喊腻!



汉口路上的这家锅贴店,

店铺不大,店内却坐满了人


有吃豆花的,有吃馄饨的,也有吃面的,

但每个人总少不了点一碟锅贴撑撑场面


除了早市的锅贴豆花牛肉汤

也有午市和晚市的面条


还有不少顾客在外卖窗口直接打包走,

所以店里的锅贴供应得很快


老板和阿姨麻溜儿地摆开架势,张罗开来

一个一个小巧而新鲜的锅贴就出现了



锅贴5块钱一两,说实话,

长得随心所欲并不怎么好看,

每只都歪歪扭扭


但是味道还是不错滴

皮非常薄,仅咬一小口,

汤汁就流了小半碟,

藏在面皮里的肉馅也相当鲜美细嫩


价格也是非常亲民

而且一定要趁热吃哦!

因为皮太薄,锅贴稍微放久一点

皮就会软掉,口感就差很多了~


-seewant cafe囍旺咖啡-

📍 浙江中路251弄1号 


囍旺咖啡店的位置真的不起眼,

路人走过就错过了,

完全被贴隔壁的房产公司抢去了风头



如今都有12家分店了,

但最老资格的还属浙江中路上的这家


店小归小,但每个空间、角落都合理安排妥当。

他家卖的饮品种类齐全,像咖啡,奶茶,

冰茶,奶霜,冰沙,苏打水样样不落~


除了饮品,最被人顾客津津乐道的

就是各类热烤吐司堡


一杯咖啡外加一个现烤吐司,

一份简简单单的简餐

就能美美填饱肚子了~


性价比很高了,拿铁才21块钱

口味却完全不输某些大牌连锁咖啡


现烤吐司包装完美,拿到手还有些烫,

撕开便散发出香气,肚子瞬间就咕咕叫了


火腿起司味的,一定要趁热吃!

吐司的边缘烘烤得很脆,咬起来特别香


吐司里包裹着热腾腾的芝士火腿和生菜,

一口下去,幸福感爆棚!


吐司四周都密封得很好,

不用怕芝士流得满手都是~



-TERRY&LOO 太热狗-

📍 延安东路588号1层105A1室 


穿过福州路浙江中路,来到北海路路口,

一眼望去,只有高大耸立的办公楼

和川流不息的延安路高架



可能只有附近的上班族知道,

这里有一家美式热狗专卖店。



店内是简约的美式风,干净整洁

环境还不错~


公共区域设有自助酱料台,

番茄酱,拉茶酱,芥末酱,辣椒酱,应有尽有


连露天的椅子都是热狗主题的!

看着也太可爱了吧


中午来这买午市套餐最划算,

一份热狗当主食,

外加15元配套薯条和饮料


榴莲热狗是他家的招牌!

很多人强推过


顶部满满的榴莲果肉和

现烤出炉可以拉丝的芝士


肉的咸香和榴莲的甜味结合

食欲瞬间激发!


墨西哥口味也是这里的热销

脆脆的玉米片,酸酸的黄瓜

脆香中稍带着一点点辣


外脆内软,建议搭配甜辣酱!

不得不佩服老板

是怎么想到把这几种食材融合在一起的


这儿的番薯条,

外层包裹着一层特制的面酱,

即使放冷了都不会软塌


不仅好吃,颜值还超级高

不愧是人气爆棚的网红热狗店啊!

兼顾美味与颜值~

对咯,这家店是宠物是可以入内的



从福州路到北海路之间

不到200米的距离非常有意思

鲜有游客涉足,

聚集于此的新疆人占半壁江山


这条街开满了大大小小的牛羊肉铺,

来买肉的有附近居民,

也有特地驱车慕名而来的


摊位前,阿姨爷叔各个指手画脚,

小小的肉摊仿佛一个小型拍卖会现场,

这块羊腿肉不错,那块牛腩也蛮好



-贯贯吉穆斯林餐厅-

📍 浙江中路70号A座 


上海最早的清真餐厅

店的门面粗看可抵5个档口还多!

旁边都是自家门店,所以很少有排队的情况出现~


店分上下两层,

装修都是穆斯林风,

一楼的客人主要吃方便快手的面食点心居多

一楼 ▲

走上二楼,座位摇身一变为舒适沙发,

这儿就比较适合聚会点菜啦

二楼 ▲

二楼的每个台面上放着八宝茶,

每一杯都事先密封着,

若需要,服务员便会打开冲泡


手抓羊排每桌必点,78元一份,

有12根,在这地段不算贵,量也很足了


羊排肥瘦相间,肉汁充裕,

肉质相当细嫩不会塞牙缝,

而且一点儿羊膻味都没有!


搭配秘制蘸料,味道酸酸的,别有风味。

三块四块接连下肚,停不下来

真是大快朵颐!


羊肉串可不是那种竹签上的小碎肉

而是货真价实的大块羊肉!

四串16元,个价位算还蛮可以的了 


这道馕炒肉,既可当主食又可以当菜,

但我觉得它更像一道小零食


把馕切成小小的菱形,

在油锅里和羊肉爆香,

待两面金黄,再撒满孜然。


自制老酸奶,醇厚清爽

完全不是那种稀稀拉拉的酸奶

带着黑芝麻的浓香和葡萄干

吃完羊肉了来一份,那是相当解腻啊!


-新疆正宗烤肉串-

📍 广东路浙江中路路口  


如果你没时间在新疆饭店

里正儿八经吃一顿,

不妨走十步路,到路口的羊肉串店撸个串~


瞧瞧这人气,就知道一定不会难吃!

每次去都是人满为患

最早只是一个小摊儿


后来贴墙才有了固定店面

这么多年过去了,

不管是寒天酷暑还是刮风下雨

大家都是买了串儿直接在路边啃,没有例外~


不仅有串儿,还有卖烤馕

告诉你们一个小秘密

烤馕搭配着串儿吃

那口感才叫赞哦!


烤好的肉串表皮焦香,肉质软嫩,

羊油渗透进馕中,大口咀嚼间,

面饼越加咸香了,这样吃真是太爽了!


呐,66把私藏老底都翻出来给泥萌了

这份福州路“美食图鉴”拿好了

那么多犄角旮旯里的,小店等着你去打卡啦!

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