说起黄连，大家的第一印象就是苦不可言的黄连吧！中国有句俗语“哑巴吃黄连，有苦说不出。”说明这种植物的滋味让人苦不堪言。
黄连 Coptis chinensis
根状茎为著名中药“黄连”，含小檗碱、黄连碱、甲基黄连碱、掌叶防己碱等多种生物碱。《本草纲目》中记载：“其根连珠而色黄，故名。”
▲ A.植株；B.干燥根茎；C.蓇葖果；
黄连始栽于《神农本草经》，列为上品。也许因为长期作为药材使用，抑或加上生境的破坏和气候的变化，如今，我国分布的6种黄连属植物中，除了五叶黄连C. quinquefolia外，其余均被《中国生物多样性红色名录——高等植物卷》列为极危（CR）、濒危（EN）或易危（VU）。
▲截自《中国生物多样性红色名录——高等植物卷》
通过上面的介绍，我们知道真正的黄连是一类草本植物。但是，事有凑巧，自然界还有一种木本植物的“黄连”，它就是今天的主角——黄连木Pistacia chinensis。
大家设想中，
黄连木出场的场景应该是这样的吧？
中文正名：黄连木
中文别名：药木、药树、楷树、黄楝树、黄连树、黄连茶等
学名：Pistacia chinensis
科属：漆树科 黄连木属
形态特征：落叶乔木，高达20余米。树皮暗褐色，呈鳞片状剥落，幼枝灰棕色，具细小皮孔；奇数羽状复叶互生，有小叶5-6对，小叶纸质，披针形或卵状披针形，基部偏斜，全缘。花单性异株，先花后叶，圆锥花序腋生。核果倒卵状球形，略压扁，径约5毫米，成熟时紫红色。花期4月，果期6-10月。
原产地：产长江以南各省区及华北、西北；生于海拔140-3550米的石山林中。菲律宾亦有分布。
那么，大家是否要问，好端端一种木本植物，为什么叫黄连木呢？
这个问题也困扰了小编很久。为了验证一下，我还特意折了一段掉落在地上的黄连木树枝，用舌尖轻轻地舔了一下树皮的内侧。还真别说，很苦，而且能持续好一会儿。只是没有尝试过黄连，不然就可以比较一下谁更苦了。
诚然，黄连木是非常优秀的秋季观叶树种，其样貌会随着四季的变化而呈现出多样的改变：早春时节，黄连木的嫩叶和雄花序初成面貌，为紫红色，入秋后叶片如枫叶般转为深红色。
而黄连木的果实初生时为黄白色，随着季节变迁会变成红色或蓝紫色，直至果实成熟，为铜绿色或蓝绿色。
▲ 雄花序
▲ 雌花序
▲ 果序
果实初期为粉红色，成熟时分两类：近蓝色或绿色的果实为饱满种子，呈红色的果实为空心种子。
除了上面提到的观赏特性外，其实黄连木还有更多的、被大家忽略了的品质。下面小编来介绍三点。
黄连木是一种极具开发前景的木本油料树种，具有“石油植物”的美称。在出油率、转化率、生物柴油品质、地域分布、适应性、经济收益期等方面有着其他树种不可替代的综合优势，被认为是我国大面积规模发展首选的木本生物质能源树种。
其种子含油率在30%～45%，种仁含油率最高可达56.5%，制取的生物柴油产生的气体排量少，废弃物降解率高达98%以上，被国家能源局和国家林业局列为中国七大木本油料树种之一。
▲ 江西湖口石钟山的黄连木古树
黄连木结果寿命可达数百年，收益期也可达数百年。建设成的“绿色油田”“生态油田”可在数百年内持续见效，取之不竭。
黄连木纹理细致，木材质地坚硬，易干燥，不易腐烂，易于加工，且木材加工的油漆和胶黏性较好，深受建筑家具业的喜爱。同时，黄连木属于软木类树种，非常适合雕刻用，千百年来形成了著名的山东楷雕。
这是一个另大家听了手舞足蹈的用途：作为开心果的砧木。
这是什么神操作？
竟然能把黄连木与开心果嫁接在一起？
为什么不可以！
作为世界四大坚果之一的开心果，
可是隶属于黄连木属Pistacia的哦！
通俗点讲，它们俩有“血缘关系”。
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