“天时人事日相催,
冬至阳生春又来”
据《中国天文年历》显示
北京时间12月22日
6时23分
迎来“冬至”节气
冬至是全年中
白天最短、日落最早的一天
据现存文献记载
早在2500多年前的春秋时代
中国就已经用土圭观测太阳
测定出了冬至
冬至
是24节气中
最早制定出的一个
冬至,又名冬节、大冬、亚岁
是“数九”的第一天
关于“数九”
民间流传的歌谣是这样的
一九、二九不出手,
三九、四九冰上走,
五九、六九沿河看柳,
七九河开,八九燕来,
九九加一九耕牛遍地走。
不过,在西南低海拔河谷地区
即使是最冷的1月上旬
平均气温仍在10度以上
可谓秋去春平,全年无冬
以冬至为界点
节气开始新的轮回
据《淮南子》记载
“距日冬至四十六日而立春”
冬天来了
春天还会远吗?
冬至是养生的大好时机
这主要是因为“气始于冬至”
从冬至开始
生命活动开始由衰转盛
由静转动
此时,科学养生
有助于保证旺盛的精力而防早衰
达到延年益寿的目的
在精神调养方面
要尽量保持良好心态
精神畅达,积极向上
生活起居方面
需注意防寒保暖
尤其是头部、腹部和脚部
冬阳宝贵
可以多晒晒太阳
冬至时节,饮食宜多样
谷、果、肉、蔬,合理搭配
适当选用高钙食品
此外
各地在冬至时
也有着不同的风俗
北方食饺,南方食粑
冬至如年,糯米做圆
冬至饺子,夏至面
(也有“冬至馄饨,夏至面”一说)
在寒冷的日子里
一家人围坐在一起
其乐融融地吃上一桌热乎饭
是你我共同的心愿
北方吃水饺
俗话说
“十月一,冬至到,
家家户户吃水饺。”
在北方,饺子
是冬至这天
必不可少的节日饭
南方食汤圆
而对于南方人来说
能在冬至这天
吃上一碗热腾腾的大汤圆
便心满意足
汤圆
不仅寓示着团团圆圆
和和满满
在民间还有
“吃了汤圆大一岁”的说法
此外,冬至时节
可适当进食些羊肉
牛肉等温性的肉类
并与具有一定养阴功效的食物
搭配食用
如莲子、百合、银耳等
冬至时节
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(编辑:戈婧然)
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