10月31日上午,第十三届蟹文化节暨2019“王宝和杯”全国河蟹大赛在上海王宝和大酒店拉开帷幕。经过评委评审、参数测量、口感评审等,宝山区罗泾镇的沪宝水产基地养殖的中华绒螯蟹再次斩获金蟹奖,这也是沪宝连续第八次获得此奖项。
此次大赛上,来自上海、江苏、安徽、浙江、湖北、江西、山东、湖南、中国台湾等地的85家河蟹大赛参赛单位,选送的河蟹超过2000只,规模为历届之最,在这里角逐全国河蟹产业界的“奥斯卡'奖。
沪宝水产养殖专业合作社,位于宝山区罗泾镇海星村,靠近长江口,一直坚持以古法养殖为主要饲养方式,配以先进的科学水产养殖技术,为大闸蟹提供最接近原生态的安乐居所;现中华绒螯蟹养殖面积为867亩,亩产约65公斤,总产约31吨;目前,中华绒螯蟹及其他养殖水产品获得无公害农产品认证,是宝山区唯一的市级标准化水产养殖场,已成为罗泾镇特色龙头企业之一。
信息来源:宝山三农
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