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【简单版重庆酸辣粉的做法】简单版重庆酸辣粉怎么做
女强人的天下
>《美食》
2016.08.02
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把所有调料放一个盘子里,做的时候方便,(姜末、蒜末1:1)、(胡椒粉、花椒粉1:2) 、(盐、鸡精1:3)、葱切小段放盘子里面。再取一个小碗(酱油、醋比例1:4)辣椒油也准备好,家里没有辣椒油的自己可以做一个简单版的,我的菜谱有提过做简单的辣椒油,做酸辣粉足够用了。辣椒油的量跟醋的量是一样的,(酱油、醋、辣椒油1:4:4)。
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