葛根,为
豆科植物野葛,是
中国南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用。其主要成分是
淀粉,此外含有约12%的
黄酮类化合物,包括大豆(黄豆)甙、
大豆甙元、葛根素等10余种;并含有胡萝卜甙、
氨基酸、香豆素类等,还有
蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质,是老少皆宜的名贵滋补品,有“千年人参”之美誉。可作为药物应用:汉代张仲景的《
伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂,至今仍是重要的解表方;《
本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”;《
本草纲目》载:葛根,性凉、气平、味甘,具清热、
降火、排毒诸
功效;;现代医学研究表明:葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管疾病有一定疗效,具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。 早在尧、舜、禹时期,人们就已经开始利用葛藤制麻织布。1972年,
江苏吴县草鞋山发掘出三块制作于新石器时代、在今天看来依然技艺精湛的葛布残片,这三块葛布残片是我国从6000多年前就已经开始利用葛根的可靠见证。
明朝著名的医学家李时珍对葛根进行了系统的研究,认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。他在《本草纲目》中这样记载:“葛,性甘、辛、平、无毒,主治:消渴、身大热、呕吐、诸弊,起阴气,解诸毒”。
作用功效:
1、提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。
2、促进新陈代谢,加强肝脏解毒功能,防止酒精对肝脏的损伤。
3、对高血脂形成的冠状动脉硬化、,通过改善心肌缺血状态,防治冠心病、心绞
痛、心肌梗塞等心血管疾病。
4、对高血脂形成的脑动脉硬化,通过改善脑缺血状态,防治脑梗塞、偏瘫、血管性
痴呆等脑血管疾病。
5、化肝胆细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。
适用人群:
1. 成年男子;经常饮酒,抽烟的人士、酒精代谢中毒者;
2. 预防肝炎,提高肝脏解毒功能,修复肝损细胞的人群;
3、高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者;
4、更年期妇女、易上火人群、常用烟酒者;
5、女性滋容养颜,中老年人日常饮食调理等;
6、预防黑斑、青春痘、肝斑的人群;
注意事项:
1 、本品不能代替药物。
2 、少年儿童禁用。
服用方法:
每日2次,每次2粒,温水送服。