冷链物流

文：DADA

进入五月份，天气越来越热，夏天一到，DaDa最大的梦想就是可以在空调下抱着西瓜啃，相信许多小伙伴跟我的愿望一样吧。当然，天气这么热，又不想出去买，自从电商出现以后大家越来越依赖于网购，大到家用电器，小到日常用品。为了满足大家对冷鲜蔬果的需求，冷链物流应运而生，今天，我们就来看看冷链物流是如何运作的吧！

冷链物流是以冷冻工艺为基础，以制冷技术为手段的一种低温物流运输。换句话来讲，冷链物流是指需要冷冻或者冷藏的食品、冷鲜蔬果等在生产、贮藏、运输、销售过程中一直处在低温环境下，来保证食品的新鲜和质量。

冷链物流的运输范围很广，其中包括：蔬菜，水果，肉类，禽类，蛋类，水产品；花卉；速冻食品，包装熟食，冰淇淋，牛奶，巧克力；快餐原料；药品等特殊商品。

这些都是与我们生活息息相关的事物，由此可见，冷链物流在我们日常生活中的作用是很大的，可以为我们带来许多便利。当然，也由于冷链物流的特殊，其所需的科学技术之精密，系统之庞大都成为了冷链物流发展不甚美好的原因。但是，未来，冷链物流会有一个较好的发展。

下面我们就来了解一下中国第一个冷链物流平台---冷链马甲

冷链马甲是中国的第一家冷链物流平台，它隶属于郑州金色马甲电子商务有限公司。它以电子商务和网络公共平台作为依托，整合了行业内的冷链物流信息资源，打通了厂家和商家面向物流供应商的网络物流集中采购渠道、物流供应商面向厂家和商家的网购渠道、物流供应商之间的合作渠道，由此打造了中国第一家冷链物流网络平台。

冷链马甲的服务对象有三个，分别是：物流需求方、物流供应方、仓储方。对物流需求方主要是提供运力资源和冷库资源，在运输过程中提供货物追踪和温度调控功能，以确保货物在途中的安全及质量。对物流供应方来说，主要是提供货源信息，配送货服务，提供车辆监控系统。对于仓储方来说，提供冷库仓储服务，以及发布仓库信息。

冷链马甲之所以在行业内做的好，与他的自身优势是分不开的。对于物流行业来说，最大的优势就是诚信，而冷链马甲有着一套完整的征信体制，采用实名制征信，采用车、货、库互评信用机制。除此之外，还有强大的技术支持，导航技术，监控技术，温控技术，互联网技术是交易透明化，高效化，快捷化。

冷链马甲的成功虽然只是个例，但是，也预示着冷链物流在我国的新发展，随着科学技术的成熟，消费者的需求日益多样化，冷链物流也逐渐走入大众的视野，被人们所知。虽然它的领域很广，但是冷链物流现在的应用并不广泛，只在一些农产品领域有所发展或者一些快餐行业例如麦当劳等。这种发展现状是由于在我国大环境下的一些制约因素。

例如，设施设备不足，温控技术虽然广泛但是具有温控设备的仓库车辆却不多；冷链设施设备老旧而且发展分布并不十分均衡，无法为易腐物品提供物流保障；再者，技术标准缺位，各个相互独立的物流链之间并没有一个标准的温控系统，而且，温控供应链系统庞大复杂，部分技术还暂时无法满足大众要求，还跟先进水平差距很大，国家在监管上还是一片空白；最后，产业配套不全，冷链物流看中的是时效性，很多时候供应链之间会出现断层，就造成了一定的延误。

从目前来看，虽然冷链物流发展状况并不是很好，但是，在不久的将来，冷链物流将会成为一种新的潮流趋势。