大家都知道开门七件事，柴米油盐酱醋茶，这是生活当中的必需品，这七样东西，少了哪一件，生活的乐趣，便顿减不少，现在，随着人民生活水平的提升，人们更加注重对健康追求，所以喝茶变成促进健康很主要的方式，同时喝茶还可以缓解压力，营造气氛，交结朋友，修身养性，但是要想达到这些目的，喝好茶，我们必须掌握基本喝茶的注意事项。
一喝茶要知道茶叶的种类
目前市面上茶主要分黑、白、黄、绿、红、青六种类。
◇黑 茶：
偏温性，降脂祛寒，祛寒护胃。有人形象比喻说其是阿司匹林，常见于云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶等
◇绿 茶：
偏性寒，非发酵茶，抗氧化性最好，具有多种保健功能，包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、防辐射等。研究表明，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的机率，堪比抗癌药，常见于西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。
◇白 茶：
偏寒性，白茶所含的茶多酚和茶多糖，有利于血糖平稳，适合尿病病人，有人戏称堪比降糖药。因为偏寒，因此具有解毒退烧效果。
◇红 茶：
性温，属于发酵茶，暖胃养阳，人们喜欢称之为护心药
二喝茶要知道水的温度
温度会影响食物中的营养素，茶叶中含有丰富的活性物质，所以不同的茶，水温也有要求，一般高温水，指90-100℃的水；中温水，指90℃~80℃的水；低温水，指80℃以下的水。
研究发现，水温越高，茶香较明显，茶汤滋味浓强；水温低，茶香不高，茶汤滋味柔和、茶味淡。
通常绿茶用低温水泡比较好。红茶、白茶、花茶及黑茶，用中温水泡就很好喝，乌龙茶、普洱生茶和一些老茶，建议用高温水冲泡，不同水温泡不同茶才能泡出茶特有的风味。
三喝茶要知道水茶的比例
茶叶要想泡出好的口感，茶水比例有讲究，一般建议茶水比在1:15—1:25之间，比如绿茶、黄茶、白茶、红茶和花茶，可以选择1:25这个比例，即1克茶叶配25毫升的水。
四喝茶要知道自己的体质
中医分九种体质，阴虚体质，阳虚体质，湿热体质，气郁体质、血瘀体质，痰湿体质、特禀体质，气虚体质、平和体质，其中平和体质属于正常体质，其他几种体质都属于异常体质，对于平和体质来讲，一般来讲可以喝任意一种茶叶，这个时候要考虑到季节温度，比如对平和体质的人，春季可以喝一些红茶，夏季可以喝些绿茶，秋季可以喝一些绿茶，冬季可以喝一些红茶，其他的体质像阴虚体质，常见的症状就是手脚心热，喜欢偏凉，这个时候需要喝一些绿茶，阳虚体质平时比较怕冷，手脚冰凉，面色苍白，这个时候适合喝一些红茶或者是普洱茶，痰湿体质适合喝一些红茶，血瘀体质适合喝一些黑茶。
联系客服
