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谷歌总部厨师长辞职
zkczy
>《我的图书馆》
2011.09.29
关注
谷歌
总部厨师长
辞职
成《
纽约
时报》
头版
封面
故事
谷歌总部厨师长辞职一事,居然在《纽约时报》头版的“封面故事”栏目刊登,引起了各界的
关注
.
谷歌虽然是
全球
最大
的
搜索
引擎
公司
和市值最大的
媒体
公司,但是食堂不就是
员工
用餐的
地方
吗?
一个
厨师长辞职为
什么
能够登上最负盛名的《纽约时报》头版呢? 该篇
报道
说:“自
今年
5月份谷歌厨师长查理阿也斯
离职
后,Google总部的数千名
工程师
就
陷入
'饥饿'当中.
现在
,这家
网络
搜索引擎公司的
总裁
正在全球为
自己
发动一场搜索,目标是
寻找
两名执行厨师长来代替查理.”
餐食免费品种丰富
谷歌厨房
事件
闹得如此沸沸扬扬
实在
是事出有因.在位于加州的矽谷Google总部,员工们从来不到
外面
饭店用餐,并且还担心矽谷其它公司的员工冒充谷歌雇员来“蹭吃”,
原因
就是谷歌的早餐、中餐和
晚餐
都是免费的,而且品种丰富口味极好.
谷歌的厨房风格因而成为矽谷的一个
传奇
,同时也因其食堂文化闻名全球.
这一切就得益于食堂厨师长查理阿也斯,他在谷歌
拥有
大批的崇拜者.由于谷歌重视员工伙食,所以在用料方面不惜工本,水平非一般饭店餐厅可以比拟.查理深得谷歌两位创始人的信任,他们拨给他巨额预算,以便他可以买到优质的食材并打造优美的用餐环境,让员工们能快乐地
工作
,愉快地用餐,保持良好的体能.
在
世界
许多公司,食堂仍然是一个有等级区分的地方.有些公司可能为
高层
提供专门的“经理餐厅”,但
普通
员工则在环境
条件
差的餐厅用膳.但谷歌的文化
理念
是在公司任何地方都追求人人平等,所以该公司只有一个自助餐厅,查理将食堂取名为“查理的地盘”,并且打造了一个由135名厨师组成的
高效
率团队,对每一名员工的伙食都精心准备,包括素食、清真食品、
泰国
口味、
韩国
口味、
墨西哥
口味等.
查理还大力创新,他说:“
我们
在
一家
高
科技
公司工作,如果厨房的工作
没有
创意,就是整个
企业
的败笔.”
谷歌的雇员多是来自不同
国家
的
年轻
人,查理说他在他们之间做了很多
调查
,了解这
一代
年轻人
的饮食
习惯
,并且和食品供应商们
建立
了良好的
关系
.或许正因如此,查理吸引了一大批
喜欢
追求
新鲜
的年轻职工.每三个员工就有一个承认,是食堂精美的
食物
和查理创造的快乐用餐环境让他们
选择
留在谷歌工作.
事实
上,美食只是谷歌提供给员工众多福利中的
一种
.此外,谷歌还配有一支高水平的
医师
队伍、可上门接活的干洗
中心
、体育馆、学费退还
计划
、为年轻
妈妈
准备育婴房等等.
不过,查理因在矽谷开了一家餐厅而辞职,可苦了谷歌的高管,再到哪去找这么好的厨师?
为此,谷歌在网络上开出优厚条件公开招聘,并专门成立了一个“美食品尝委员会”,为
最后
进入
名单
的4名厨师举行烹饪
大赛
,让他们为谷歌的员工们****一道大餐,因为只有受到员工们的欢迎,他们才有资格进入谷歌总部厨房的
机会
.
“总之,他们
需要
在
管理
谷歌人越来越多变的胃口方面发挥
重要
作用.”谷歌创始人谢尔盖布林这样表示.
来源
:
http://www.20ju.com/content/V37277.htm
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